健康时报记者 吴润果 欧洲发行量最大的德国《图片报》近日评出了“十大健康美食王国”，中国仅次于日本和新加坡，排在第三名。因为中国人是世界喝茶冠军。
健康时报记者 吴润果
欧洲发行量最大的德国《图片报》近日评出了“十大健康美食王国”，中国仅次于日本和新加坡，排在第三名。因为中国人是世界喝茶冠军。
空军总医院营养科主任刘东莉介绍，茶保护健康最重要的秘密武器就是茶多酚。茶多酚有极强的抗氧化作用，能够清除人体中的自由基，延缓衰老。另外，茶叶中还含有不少的异黄酮，能有效地保护心脑血管。
春节中大鱼大肉吃得多，节后喝点什么茶合适呢？刘主任建议，一杯绿茶既解油腻又提神。因为绿茶是生茶，没有经过炒制，其中的茶多酚、维生素、矿物质等保留最多，帮助脂肪代谢的能力最强，提神的能力也最强。
刘主任提醒，喝绿茶，以上午一杯淡茶为宜，不要逢饮必茶
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夏 天大量的流汗会造成血容量不足，使血压下降，从而增加中暑的危险。大量流汗还会引起盐分(氯化钠)大量丧失，使血液中形成胃酸所必需的氯离子储备量减少， 从而影响胃液中盐酸的生成，不利于铁和钙的吸收。所以，要及时补充水分和盐。这时候汤茶饮料是个不错的选择。汤类含有大量的水分和钠、钾、镁等有机盐。而 茶水具有生津提神的作用，能减轻疲劳等。
中国人讲究“精、气、神”！品饮普洱，被视为“炼精为气、炼气冲神、炼神返虚”。在静心饮入温热的普洱茶后，很快会感觉热流在肠胃里鼓荡，毛孔在茶香中舒张，茶气在经络间运行,这种可意会不可言传的精妙，正是修身养性、强身健体的过程。
现代都市病和亚健康人士有一个共同体质特征，失眠多梦，神经衰弱，睡眠是人体器官和机体机能通过休眠得到功能修复修缮和提升最重要途径，优质的睡眠让人精神奕奕，神清气爽。健康生活，应该从拥有优质的睡眠开始。
唐陈藏器医学名著《本草拾遗》记载“诸药为诸病之药，茶为万病之药”，茶是大自然给予人类最天然的保健良药，全球六大健康饮品之首，然而很多人并不习惯于饮茶，主要原因普遍认为茶叶提神醒脑，失眠多梦和神经衰弱之人饮茶，则会使症状进一步恶化，品饮黑茶则不会有这些问题存在。晚上品饮黑茶，就能立即亲身体会到黑茶调节和改善睡眠的神奇之处，长期品饮黑茶，睡眠质量会大大提高，身体非常通泰舒服。要想拥有优质的睡眠，就从日常生活中品饮黑茶开始吧。(湖南黑茶茯茶网)
一、绿茶 菊花茶绿茶 菊花茶绿茶含有芳香族化合物能溶解脂肪，化浊去腻防止脂肪积聚体内，而维生素B1、维生素C和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂，叶皂素也能令你更苗条。另外，绿茶可增加体液、营养和热量的新陈代谢，减少脂肪沉积在体内。 菊花茶则对因节日过分玩乐而造成的疲劳能有很好的缓解作用，清爽的口味更是消退食物的腻感。
宝宝更聪明 聂宏教授为刚怀孕的准妈妈推荐了一款黄芪茶，黄芪属补气、补虚良药，孕妇孕早期容易出现出血现象，此时喝黄芪茶有安胎保胎的作用，而且对早期胎儿脑发育有帮助。
据《申江服务导报》报道，严格说起来，水果茶的材料绝没有固定模式。家里面有什么现成的水果都可以拿来制茶，味道也通常不差。更何况如今一年四季都是鲜果不断，对于季节的概念也是逐渐模糊的了。但是，当令的水果不但新鲜欲滴、营养丰富，口感也绝非暖棚种植出来的反季节水果所能匹敌。随着春暖花开，草莓、蓝莓、金橘、柠檬都是最“给力”的时候，再搭配暖胃的红茶，保湿抗燥补充维生素抵御感冒，就全靠它啦！
金橘红茶——最养生
新鲜金黄的金橘开口去蒂放入红茶，红茶的香味再加上金橘的清香，两者默契的香味融合得恰好好处。红茶性温，去寒暖胃；而金橘去火，搭配在一起无疑可作为养生的妙方。
制作方法：步骤一金橘8颗，洗净、去蒂，开口削成十字花状待用。步骤二玫瑰作为辅料只需几颗就够，当令的草莓丁和猕猴桃丁也可少许加入其中。步骤三准备袋泡红茶1包。步骤四把金橘、红茶和其他辅料放入杯中，倒入沸水冲泡，2分钟后即可饮用。
混合水果茶——最俏皮
丰富的水果让春天的感觉一下子更亲近了，各种水果丁巧妙地大集合，酸甜味中和在一起透出调皮的混合清香。随心情随时令搭配不同的水果，还可以搭配不寻常的南瓜饼或者麻团之类小食。
制作方法：步骤一把时令新鲜的水果，猕猴桃、苹果、梨、草莓等切丁。步骤二沏好一杯红茶备用。步骤三把水果丁统统放进水杯，然后倒上泡好的红茶。
草莓蜂蜜红茶——最窈窕
创意是可以随意发挥的，红红的草莓加上蜂蜜红茶，简单的果香融入了浓厚的口感，像一个窈窕淑女。再加入一点柠檬的酸味，可以令浓郁的香甜少了几分黏腻，无论是谁坐在它的面前都会轻轻咽下一口然后满口回甘。
制作方法：步骤一将新鲜的草莓洗净切半，新鲜柠檬切片。步骤二红茶包、草莓和柠檬放入杯中然后倒入沸水冲泡即可。
柠檬红茶——最经典
这是最保守也是最经典的水果红茶的搭配，柠檬与红茶的香好像天生就很融合，加入蜂蜜或是冰糖，让柠檬酸彻底软化。只要一小壶，搭配不错的曲奇，然后就可以度过一个轻松惬意的下午。
制作方法：
步骤一新鲜柠檬切片。
步骤二把柠檬片、红茶包放入杯中，倒入沸水冲泡即可。
步骤三如果加入少量蜂蜜，可以等待茶温冷却后再加，如果加入冰糖就可以和红茶一起冲泡。
肾癌的病因至今不清。有数据表明喜爱喝酒抽烟的男性更容易得肾癌。但是喜欢喝咖啡和茶的人患肾癌的几率就小很多那么，喝咖啡和茶真的可以预防肾癌？凤凰中医的专家就来为大家解答一下。
