日常生活中,不管您在加班办公,还是休闲聚会,喝上一杯白茶,都是很惬意的事情。它是可以喝的香水,倒一小点茶叶到杯中,沏足水浸泡一会,吹一吹,抿一抿,浓香淡韵,怡心醒神,那老白茶的功效有哪些呢?相关的介绍如下!
老白茶药用价值
1、降压
老白茶富含茶多酚,具有降血压、降血脂、降血糖等功能,常喝还能提防上火哦,常喝对身材有着极多的益处。
2、延年益寿
老白茶中含有的黄酮含量高于其他茶类,常常饮用,可让您延年益寿,出格适相助为养生茶饮。
3、降血糖
老白茶中含有大量的活性酶因素,这些因素能进步人体内脂酶活性含量,促进脂肪解析代谢,有用克制胰岛素的渗透,有助于解析体内血液多余的糖分,从而促进血糖均衡。
4、保肝护肝
老白茶含有富厚的黄酮类自然物质,这些物质因素能加快乙醇的代谢,敏捷解析乙醛,从而低落有害物质对肝细胞的侵害。
5、清热解毒
老白茶含有的营养因素功能许多,出格是长时刻储存的老白茶,具有驱寒。散热、解毒等益处,且还可以用作患麻疹幼儿的退烧药,结果极佳。
白茶的收藏价值
白茶分为:寿眉、贡眉、白牡丹、白毫银针,等级从低到高。白茶在制作过程中的不炒不揉,自然萎凋,最大程度上保留了茶叶本身的营养,经得起时间检验的白茶,在陈放的过程中,释放出更好的口感和药性,白茶有“一年茶三年药七年宝”的美誉。
白茶在收藏界中有一句老话——“品老茶、藏新茶”。因为老茶价格很高,收藏的门槛也就高了,所以我们可以每年都选择一些喜欢的白茶收藏,边喝边存,不但能以新茶的价格,喝到老茶的营养和价值,还通过亲身实践,提升自身素养。
而在白茶之中福鼎白茶最为上等。福鼎白茶有越陈越香的特点,这决定了白茶的升值空间,也大大增加其收藏特性。在一定时间里,福鼎白茶存放时间越久越香,汤色也会逐渐加深、口感由清淡转向醇厚,福鼎白茶因此在六大茶类中独树一帜。
白茶怎么储存
1、茶罐保存
老白茶可以放到可以密封的茶叶罐中保存,这样能防止老白茶在保存过程中被压碎,也能防止出现串味,保存老白茶的茶叶罐最好选择铁罐或者纸罐,尽量不要使用塑料容器,不然会让老白茶在保存期间出现变质或者营养流失。
2、木炭保存
老白茶还可以借助木炭来保存,在保存老白茶的时候,可以把木炭颗粒装入到小布袋中扎紧,然后直接放入到容器的底部,再把包装好的老白茶直接放入到容器中,最后把容器口密封好放到阴凉通风干燥的环境中保存不过里面的木炭,应该每隔30天更换一次。
3、暖瓶保存
老白茶还可以放到暖水瓶中保存,不过暖水瓶一定要保持干燥,把老白茶装入到暖水瓶以后,要把暖水瓶的盖盖好保持密封状态,隔绝它与外界空气的接触,这样能让老白茶保存特别长的时间,而且能防止老白茶变质变味。
4、低温避光保存
生活中很多老白茶都是经过加工以后的茶饼,这样的茶饼在保存时要保留外包装,而且要把它保存在低温避光的环境中,要保持环境干燥,如果环境温度过高,老白茶中的活性成分可以快速挥发,也会加快老白茶的陈化过程,但这时会使老白茶失去它原有的营养和风格。
总之,福鼎白茶收藏价值日益突现,渐渐成为收藏家们的新宠。今年的新茶是一个价,过3年、5年、7年后就是另外一个价,每年增长幅度可达15%左右。
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