  白茶的作用
1、白茶的作用之降血糖
饮白茶还能医治糖尿病。日本医学博士小川吾七郎等在医治患有糖尿病的肺结核患者时，偶尔发现白茶对糖尿病有用果。京都帝国大学医院、府立医院对10名糖尿患者进行临床试验，发现白茶对缓慢糖尿病具有明显作用。我国泉州市人民医院用“宋茶”（7～10年以上的陈年白茶）医治糖尿病，有用率达70%。在白茶产地福鼎对多位高血糖的患者所做的医学试验中，发现有71％的患者，在饮用半年以上白茶后，其高血糖病症消失。
2、白茶的作用之增强免疫力
福建农林大学在以四氯化碳肝损害小老鼠为研讨对象的动物试验中，发现白茶能明显下降小老鼠的转氨酶和丙二醛含量，下降起伏分别为21.8%和38.5%。
 3、白茶的作用之降血压
由于加工工艺简略，白茶较多地保留了鲜叶中的茶多酚，一起含有丰厚的维生素C和维生素P。茶多酚能促进维生素C的吸收。维生素C可使胆固醇从动脉壁移至肝脏，下降血液中的胆固醇浓度，一起能够增强血管的弹性和浸透才能。茶中所含的茶碱类物质能扩张血管，使血液流转，有利于下降血压。
4、白茶的作用之降血脂
白茶具有抗凝和促进纤溶作用，能改动高凝状态，且没有一般抗凝药物的副作用，对降血脂防备脑血管病具有明显作用。
 5、白茶的作用之抗氧化、抗衰老
现在国外的不少研讨发现，白茶具有较强的抗氧化、抗变老才能。主要机理是因为白茶中含有较多茶氨酸、黄酮类物质，一起自由基含量低。白茶中自由基含量比其他茶类的要低，而剩余的自由基正是人体变老、病变的重要原因，其他茶类的自由基含量是白毫银针的1.6～14.3倍。
白茶提取物可能对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎和龋齿的细菌成长具有按捺作用。添加了白茶提取物的各种牙膏，灭菌作用得到增强，因而，多喝白茶有助于口腔的清洁与健康。白茶提取物对青霉菌和酵母菌具有抗真菌作用，在白茶提取物的作用下，青霉菌孢子和酵母菌的酵母细胞被彻底按捺，这说明白茶提取物对病原菌具有抗真菌作用。尽管绿茶也有灭菌作用，但白茶的作用更强一些。
白茶的副作用
1、茶叶中含有些对身体有害的金属物质，例如铅元素、镍元素以及铬元素等。这些金属元素的污染来自于化学品残留物还有茶树的生长环境，甚至在加工的过程中也有可能出现。特别是铅元素的毒性非常的大，慢慢的沉积还有可能导致身体出现慢性中毒。
 2、过量的服用白茶容易损伤身体的精血，并且也会令脾胃更加的寒性。长期服用，患者的脸部会变得面黄肌瘦，同时食欲大减，甚至出现呕吐的情况。
3、空腹直接服用白茶，茶水会直接进入肾经，对于肾脏健康非常的不利。
4、如果服用到了劣质的白茶，那么对于身体健康损害非常的大。劣质的茶叶中含有大量的污染残留物，并且这些残留物仅仅只有百分之二能够被开水清除出来。虽然这些残留物对于身体的损伤比较的小，但是并不代表沉积之后不会损害健康。
5、睡觉前两个小时最好不要喝茶，这是因为喝茶会导致神经兴奋起来，令睡眠质量下降，甚至还有可能失眠。
 6、一些储藏比较差的白茶中，可能会含有黄曲霉素，科学家认为这种一种致癌物质，服用之后会增加患有癌症的可能性。
适当的服用白茶具有保健身体的作用，但是不科学的服用则会给身体带来副作用，并且不是所有人群都是适合服用的。通过本文的介绍，希望能帮助大家能更好更健康的品饮白茶。
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