在白茶圈,老白茶的名号响当当,近些年,声名鹊起,是六大茶类中的黑马,异军突起,以迅雷不及掩耳之势,快速席卷茶圈。老白茶的独特保健功效,少有的口感与香气,早早地虏获茶友的芳心。都说“一年茶,三年药,七年宝”,那十年老白茶的功效如何呢?
十年老白茶的功效
提高免疫力,清肺、驱寒
都知道长期饮用白茶可以提高免疫力种种,对于老白茶的特殊的功效也越来越受人们的关注。说到老白茶,它不仅有白茶的诸多功效(有专门的章节介绍白茶的功效),因为陈化了多年,寒性越来越少,渐渐程温性,所以体质寒凉的人可以长期饮用,冬天可以把老白茶放在陶壶里煮,再加两颗冰糖和红枣,对于驱寒和清肺都很有效。
败火、消炎
老白茶对败火、消炎有很好的辅助疗效,特别是对慢性咽炎和伴有发烧症状的呼吸道感染有很好的疗效,对孩子的感冒咳嗽治疗效果也很明显。当地人有一些白茶偏方也可以借鉴,如,将三克左右的白茶放在碗内,再放入温水、冰糖十克,隔水蒸十五分钟即可。
三抗、三降——抗辐射、抗氧化、抗衰老,降血糖、降血压、降血脂
老白茶,具有白茶的功效,由于时间让它变得温厚敦实,药性更持久。对于老白茶的临床试验,国内外已经做了很多,一致得出结论,老白茶对于降血糖、降血压、降血脂有明显的功效,尤其对降血糖功效尤其突显。其实不仅是临床医学给我们提供研究成果,我们身边也有血糖的改善的例证,我有一位老茶友,坚持喝了两年多的老白茶,原本需要药物维持血糖的正常值,喝半年后,原本一天吃两次,改吃一次药,现在已经把药都停了,血糖还是处于正常值。开始我以为他是夸大其词,觉得喝茶所摄入对于降糖的有效成分量应该不够,但是后来得知,他每日必喝两壶浓浓的老茶汤,饮食也配合上,加上锻炼,自然是有可能的。当然每个人的状况不很一样,所以结果也是不尽相同,茶的功效仅限于保健,由于浓度没有到一定量,希望在短时间内得到改善,这几乎是不可能的。
缓解高原反应
老白茶除了有大家熟知的功效之外,还有一个有待探究的功效,就是可以缓解高原反应。
高原反应也称为急性高原病,是人体急进暴露于低氧环境后产生的各种病理性反应,是高原地区独有的常见病。常见的症状有头痛,失眠,食欲减退,疲倦,呼吸困难等。头痛是最常见的症状,常为前额和双颞部跳痛,夜间或早晨起床时疼痛加重。一般治疗方法就是加大供氧量,也有辅助的药物治疗,其中会用到氨茶碱。氨茶碱具有舒张支气管,增加心肌收缩力,并可降低肺动脉压,改善换气功能,还可以常规使用。氨茶碱是茶碱和乙二胺复盐,其药理作用主要来源于茶碱,乙二胺只是增加其水溶性。
老白茶里有一种物质叫茶碱,茶碱可使血管中平滑肌松弛,增大血管有效直径,增强心血管壁的弹性和促进血液循环,正是治疗高原反应的有效药物,从而有效的缓解高原反应。
有人会提出,那其他茶里也会有茶碱,同样也可以缓解高原反应吗,当然可以,但是注意茶碱的同时,千万别忽略茶性,老白茶,温和,且白茶走肺经,这也是有定论的,那么,去高原旅行的我们,优选的当然是一款顺口的老白茶。
喝老白茶,有的人喝的是解渴,有的人喝的是营养,有的人喝的是清心,有的人喝的是葆青春,你喝的是什么呢?
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