肥胖病大多由人体脂肪代谢失调、过多积累所引起。普洱茶的减肥功效是茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分的综合作用，茶多酚能够明显抑制体内胆固醇、甘油三酯（均为血脂主要成分）含量的上升，并能促进脂类化合物排出，还能改善毛细血管壁的弹性，因此，对防治动脉粥样硬化、高血压及肥胖都具有重要作用。
茶多酚能去脂解油腻；叶绿素能阻碍胆固醇的消化和吸收；维生素C有促进胆固醇排泄的作用，因而喝茶可以达到理想的减肥效果。由于肥胖病往往同时引起胆固醇的升高，所以茶的减肥作用同样对降脂有效。
茶叶中的茶多酚不仅能去脂肪，而且还具有明显的抑制血浆和肝脏中胆固醇含量的上升，抑制动脉壁上的胆固醇沉积的作用。实践证明，药物减肥大多数情况下副作用较大，而且现在减肥药品真假难辨。
很多人则以减少食量来达到减肥的效果，但两者都会对人体造成不同程度的伤害，减肥后人显得憔悴，影响气质。我们提倡绿色减肥，就是要避免对人体造成不良影响，达到保健效果，最终实现减肥目的。
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