制作

　　白茶，依据成品茶的外观呈白色，故名白茶。六大茶类之一。主要产区在江西靖安、福建福鼎、政和、松溪、建阳以及浙江安吉等地。基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。萎凋是…

　　白茶是中国六大茶类之一，属轻微发酵茶，属于茶类中的特殊珍品。白茶汤色清淡，身披白毫，产生于唐代，市场产量并不是太高，在一定程度上线是可以长时间保存的，但正确保存也是很关键的，相…

　　白茶的储存，还要注意日常饮用时的保存。   　　日常饮用的时候，茶容易吸收异味，所以打开的茶叶要注意密封好。 　　牛皮纸袋是不错的选择，拆开的饼茶或较多的散茶放大袋，大袋平常尽…

　　福鼎白茶，主要分白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等，为轻微发酵茶，一般新茶发酵程度为5%-20%，陈茶为20%-80%。白茶性凉，一般适合在夏季和秋季饮用，但有些喜好比较单一的人会…

　　福鼎白茶，整个加工过程采用自然萎凋干燥，最大限度地保存其中对人体最为有用的丰富活性酶和多酚类物质。同时，福鼎白茶具有隔年保存、越陈品性越佳的特点。陈年福鼎白茶不但越陈越香，而且…

　　福鼎白茶，一种品质非常高的茶叶，相比于其他茶类，它的自由基含量最低，黄酮类化合物含量高，氨基酸含量平均值高于其他五大茶类，这个黄酮类化合物就是起到药理和保健的关键因素，那制作主…

　　《本草纲目》说：“茶苦而寒，阴中之阴，沉也，降也，最能降火，火为百病，火降则上清矣。然火有五火，有虚实，若少壮胃健之人，心、肺、脾、胃之火多盛，故与茶相宜。温饮则火因寒气而下降…

　　福鼎白茶，具有”一年茶、三年药、七年宝“的美誉，非常建议茶友们煮老白茶。煮出来的老白茶，有着淡淡的药香或是枣香之味，香气怡人，口感醇厚。不仅口感佳，功效更强，适用于经常吸烟、喝…

　　清代名人周亮工在《闽小记》中清楚的记载：“太姥山古有白茶，今呼白毫，产者性寒凉，色香具绝，而尤以鸿雪洞为最，功同犀角，为麻疹圣药，运销国外，价同金埒”；可见，白茶在中国历史上运…

　　怀孕是可以喝福鼎白茶的，但要注意饮用方法，也要注意饮用量   　　怀孕以后的女性适量喝福鼎白茶对身体有多种好处，也能吸收丰富的营养，但过量喝白茶就会对身体健康以后胎儿发育不利。…

　　《太姥山全志》：“绿雪芽，今呼白毫。香色俱绝，而犹以鸿雪洞产者为最。惊性寒凉，功同犀角，为麻疹圣药。运售国外，价与金埒。”以上的文献都有白毫茶的记载，那品牌有那些呢？相关的介绍…

　　众所周知，在白茶存放的过程中，内在的活性酶会持续不断的起作用，把白茶中的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等等这些物质转化为芳香类物质、茶黄素、茶褐素等，使白茶的滋味与汤色不断出现变化，也…

　　福鼎白茶，一种独具特色的茶叶，有研究发现，随着白茶贮藏年份的延长，陈年白茶在抗炎症、抗病毒、降血糖、降尿酸和修复酒精肝损伤功能方面比新产白茶具有更好的作用。实验证明，年份白茶比…