盖碗
-
一篇文章读懂盖碗!
盖碗定义盖碗是一种上有盖、下有托,中有碗的汉族茶具。又称“三才碗”、“三才杯”,盖为天、托为地、碗为人,暗含天地人和之意。盖碗茶,须用滚烫的开水冲一下碗,然后放入茶叶盛水加盖,沁茶的时间看茶叶数量和种类约为20秒至3分钟。在清雍正年间,盛行使用盖碗。
-
建水紫陶不只是茶壶
陶器的发明,是人类文明发展的重要标志,是人类第一次利用天然物,按照自己的意志,创造出来的一种崭新的东西。它揭开了人类利用自然、改造自然的新篇章,具有重大的划时代的意义。
-
为什么说普洱茶与紫陶是绝配?
建水紫陶身为中国四大名陶,在业界经常会被人拿来相比较,今天我们不谈它在工艺和原料上的差异,只谈它们与普洱茶的契合度。作为云南土生土长的茶道与器道,在地理位置上的靠近,有了相近的‘物性’,在云南人的情感上,有了共通的‘人性’。两者在物质与精神上的相伴相生,似亲如兄弟。
-
彩农茶:古树茶十大真相,知道五个你就是老茶骨!
在茶圈里,我们频繁地看到“古树茶”招牌,尤其是打着“纯料古树茶”招牌的企业和茶品也是数不胜数,从几十到几千块的古树茶比比皆是。古树、单株、母树、千年、纯料,野生……于是也经常会碰到茶友这样问老板:“云南的古树茶到底有多少?”每个老板都会不加思索回答你,“量很小,我的绝对是古树料,其它品牌商家的不好说”。
-
三才碗和盖碗,有什么区别?
您身边的靠谱茶专家,陪您轻松喝好茶,有人、有茶、有态度。 盖碗又叫三才碗,是一种具有传统文化思考的茶具。因为由盖、碗、托三部分组成,被喻为天、地、人。 …
-
夏季白茶冲泡大全,让你随时冲泡一杯解暑茶饮
夏天大量补水成为刚需,茶叶内含物丰富,多喝茶,除了可以给身体大量补充水分,还能补充人体所需的矿物元素、维生素,那什么茶更适合在夏天喝呢? 其实,清雅温和、甜润香滑的白茶…
-
冲泡老白茶适合用什么壶泡
白茶,一种独具特色的茶叶,存放三四年的白茶往往有荷叶香,香气也渐渐醇和,滋味渐柔,入口顺滑,且其茶性也由凉渐转平和,品藏皆宜。放了五到七年之后的白茶,茶香当中不仅有清甜的花香,…
-
福鼎老白茶所具备的功效与作用
白茶功效出众,历史悠久,早在《茶经》和《本草纲目》中早有记载。《茶经》中国茶道奠基人陆羽所著茶学专著,圣陆羽在《茶经》中记载:“永嘉东三百里有白茶山”。据茶史专家陈橼考证,“永…
-
名茶白茶可以一直煮吗
千人千茶,千茶千味。很多茶友都有如此感受,一旦爱上白茶,经常喝茶,就会很难戒掉。有时虽然说不上为什么,就是喜欢那个感觉。喝到一杯好的老白茶,汤汁饱满,淡淡的陈香,入口略微苦涩,…
-
趣味茶事|长得好看也不能任性,否则你会……
伏龙十里尽香风,正近吾家别墅东。他日干旄能见访,休将水厄笑王濛。在从梁亡命至北魏的皇族中,有一个叫萧正德的人,是梁武帝的外甥。因为不满武帝生子后自己被免为西丰侯,于是逃亡到北魏。北魏宫中就有人问他:“卿水厄多少?”萧正德说:“我虽生于水乡,但尚未遭水难。”萧正德因为没搞懂“水厄”这个梗,引得宫内一阵哄笑。
-
白茶分为哪四种类型的茶叶
经常喝白茶,对于培养健康的生活方式是非常有益的。福鼎白茶具有独特的保健功效,经验和科学研究都表明,它是保健茶、放心茶、健康茶。多喝福鼎白茶,对人们的健康生活方式也更有保障,那白…
-
这种茶具,掌控着茶汤的品质
盖碗又叫三才碗,是一种具有传统文化思考的茶具。因为由盖、碗、托三部分组成,被喻为天、地、人。 天盖之,地载之,人育之。 蕴含着古人风雅的趣…