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威宁乌撒烤茶：罐中沸腾的古文化“烤”出红火新产业
神州茶网8月11日 讯：将陶罐在火炉上烤热，放入茶叶，不停抖动，烘出茶香，再倒入沸水慢煮，待泡沫散去，一杯延续3000年历史的乌撒烤茶踏着厚重的乌蒙印迹、带着浓郁的高原醇香，扑面而来。
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福鼎白茶的价格是否公道-白茶价格
1979年，陈椽教授根据茶叶的发酵程度区分度把茶叶分为六大茶类，分别为红茶、绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶。在此之前，白茶早就存在了，而且白茶的历史悠久，甚至可追溯到远古时代。传…
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白茶是不是保存时间越久越好
老白茶不但功效显著，最重要的还有好喝。存放多年的白茶，茶叶内部成分逐渐转化，香气成分逐渐挥发，从新茶的毫香蜕变为荷叶香、枣香和药香，汤色也逐渐从浅黄沉淀为杏黄、琥珀红，滋味也变…
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白茶有什么功效与作用禁忌
懂白茶的人多知道“世界白茶在中国，中国白茶在福建”。福建自古多产白茶，好的白茶也多出自福建。有人依据“白茶”一词最早出现在《大观茶论》、《东溪试茶录》，而认为福建白茶起于北宋；…
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白茶都有哪些品种名称
白茶属于轻发酵茶，是中国六大茶类之一，是加工工序最少的茶，不经杀青或揉捻，只有萎凋和干燥这两个工艺。如果遇到天气好，那这福鼎白茶就可以依靠太阳光晾晒，没有经过其他工艺，就是纯日…
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为什么用“银壶”煮水的人容易长寿？不是迷信，已被证实！
煮水以银壶为贵，泡茶以银壶为尊大家都知道，因为银是天然的抗生素。古人有“水为茶之母，器为茶之父”一说。银壶，煮水时释放的银离子，能除去水中杂质、杂味、细菌等，能使水质变软变薄，古人谓之“若绢水”，就是说水质柔薄爽滑犹如丝绢。
