“每逢佳节倍思亲,又到中秋团圆时!” 在经历了疫情冲击的我们,品尝了两地分隔.人与人距离的滋味,眼睁睁看着本该团聚的端午佳节溜走,错过了情侣共度甜蜜的七夕。仍未摆脱口罩的我们,“请出示你的绿码”.“疫苗接种了没”成为了现今最多的问候语和最直接的关怀。
中秋佳节将至,多少人更是引颈企盼,在这个重要的节日能团聚一堂,弥补因疫情而阻断的积累多时的相思情感。在这个拥有特殊情感寄托与美好寓意的传统节日,“小茶控”特地推出中秋茶叶礼盒:
白莺山·礼盒装
“年年有余”
内含着小茶控
年年富贵.月月顺心.日日好茶
的真诚.美好祝愿
- 肉党
鲜肉.叉烧.火腿等肉类月饼在南方地区深受饕者的喜爱,也是当地传统的美食。在品尝的时候当然少不了普洱茶的”救场“啦,不仅因为普洱茶是肉类食物的克星,能消积解食.去油去腻,还因为普洱茶的口感的富有层次.茶韵的活泼生动.香气的丰富昂扬等特点,对于肉类食物具有一个很好的中和作用,为每一口的健康.肥胖担忧减半。
荒野红茶·礼盒装
“合心茶”
月圆茶润.人婵娟
每一刻,都是生活本真
每一杯.都更精彩
荒野红茶,是过去一年来茶友询问最多的茶品,由于量少.早早出清,令到很多茶友未能满足,所以今年响应茶友的期待,早早做足准备,恰是中秋节,顺势加入中秋礼盒。
- 甜党
莲蓉.枣泥.豆沙.奶黄等细腻鲜甜口味的广式月饼近来深受市场的欢迎,不过虽味美却只能浅尝辄止,“甜”和“腻”是把双刃剑,不过如果搭配上荒野红茶,甜腻口感过后马上品上一口充满荒野气韵的香气绵长的红茶,茶把食的甜腻味道压下去.食把茶的香气提上来,于此交汇~交织出绝妙平衡的新风味!
凤凰单丛·礼盒装
“茶中香水”
奶茶的完美替代品
给予你健康.多重味道
更重要的是茶叶的真性
原本是从好友茶山购入.每年固定自喝.朋友相赠的潮汕名茶:凤凰单丛,不经意间的朋友圈一次更新,咨询者络绎不绝,遂也加入中秋礼盒以飨茶友,数量有限.先到先得哦~
- 咸党
五仁月饼(广式五仁有咸甜之分哦).肉松.蛋黄等咸味月饼,也有很大一部分受众群体,吃这类的月饼搭配”奇香丰富“的凤凰单丛再合适不过,它既有绿茶的清芬香又有红茶的浓鲜味,兰花香.银花香等丰富多样的高山蜜香的凤凰单丛搭配上咸味月饼,这样的咸甜搭配碰撞出多重层次的口感,让味蕾尽情的舞蹈~新鲜感十足。
品茗赏月
健康意义:
茶叶与点心本是流传千年的绝搭,1.是风味的考量,茶点搭配得宜,于茶于点心都是1+1>2的组合,而不仅仅是加法~茶与食,是互相成就.完美互补,增添风味.搭配层次!2.是健康的方面,茶叶中的两个主要成分“儿茶素”和“咖啡因”,也是茶叶“苦涩”的元素,与茶点搭配后,可以调和茶水的苦涩,也能消除点心过多的甜腻感。
文化意义:
王安石曾说“茶之为民用,等于米.盐,不可一日以无”,可知茶不单纯是”待客.消遣“之饮品,更是必不可缺的生活物质。是以文化;“吃月饼赏月”可追溯到明代,而之前可都是“品茗赏月”,唐代流行“团团如明月”的团茶,有团圆的寓意,也得名“月团”,直至明代散茶取代团茶,月饼才从普通的小食得以成为中秋的主角。是以历史!
延伸阅读:中秋,月饼与茶 自古流传
月饼是一种重油重糖.高热量.高脂肪的食物,如何健康有诗意地去品享它?那么沏一壶茶,来一场中秋月夜下的“闲话家常”。
备好月饼之余,也别忘了备上合适的茶品哦,如此,中秋才得以圆满~
“泡茶的时候,世界简单了”!希望我们都能简单地享受欢聚的一刻,“小茶控”祝愿茶友都能如愿在中秋佳节与亲人.与朋友如约相聚,共享欢乐~
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