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2月，是四川宜宾早茶的开采季。往年这个时候，早茶上市，位于宜宾市翠屏区的四川省茶业集团股份有限公司（以下简称“川茶集团”）产业园内，采茶、观光的游客络绎不绝。今年受新冠肺炎疫情影响，园区内空旷而冷清。 农时不等人。作为全国同纬度地区采茶最早的茶区，今年宜宾早茶复工复产情况如何？ 黑茶生产线已复工 2月12日，记者刚走进川茶集团园区，就隐隐听到茶砖液压机发出的“嗞嗞”声。循声而去，记者来到标准化低氟黑茶生产中心。 车间门口，贴有“未佩戴口罩不得入内”的告示。车间里，弥漫着茶叶蒸煮的浓郁香气。 刘辅刚是这里的老员工了，他的工作是对茶砖进行修整，用刀劈掉边角处多余的部分。“2月8日就来上班了，两班倒，每班都要测三次体温。”车间里，刘辅刚扯着嗓子告诉记者。 目前整个车间有四五十名工人，日产黑茶6吨左右。低氟黑茶生产车间主任熊建明告诉记者，“这些黑茶即将出口蒙古国。去年的订单，客户一直在催。” 包装精制车间里，6条生产线全部启动，茶叶被自动装进一个个3克重的包装袋内，再统一放进包装盒。车间尽头，9名工人正在用镊子挑选不达标的茶叶。出于疫情防控的考虑，每位选茶工人之间距离都在3米以上。 川茶集团董事长颜泽文透露，在确保疫情防控的前提下，集团采取“分散用工、交叉作业”的方式，最大程度开展生产。目前集团粗加工基地已全部复工，精深加工基地的黑茶生产中心、茶食品研发中心也陆续复工。 将大规模收购早茶鲜叶 当日下午，春光和煦，宜宾市翠屏区金秋湖镇邱场村的茶园里，村民代有芳用食指和拇指轻轻捏住一叶嫩绿的茶芽，从茶树上采下。 “这是技术员教的方法，不能直接掐断，否则茶芽表面容易氧化。”代有芳说，这两天一直在接受川茶集团的线上培训。 “早”，一直是宜宾茶的优势。如今受疫情影响，不少茶农担心收入受影响。“鲜茶陆续可以采摘了，担心没有外来客商，心里堵得慌。”代有芳无奈地表示。 “外地茶商进不来，作为龙头企业，我们就尽可能把茶农的鲜叶收过来，减少他们的损失。”颜泽文介绍，目前川茶集团给出的早茶鲜叶收购价是每斤70元，预计一周内开始大规模收购。 销售方面也在有序恢复。2月11日，位于银昆高速金秋湖停车服务区内的展厅恢复营业。此外，川茶集团正有序恢复线下销售门店营业，同时加大线上电商平台营销推广力度。 “现在我们陆续接到国内知名商贸品牌的订单式生产，以及企业团购定制产品等。此外，我们正在将产品通过中国茶叶流通协会的组织体系，铺设到省内外市场。”颜泽文说。 愿望 川茶集团董事长颜泽文： 今年在突如其来的疫情面前，我们川茶集团有信心、有决心打赢这一场硬仗。同时我们还要解决上下游的问题，保障茶农鲜叶不愁卖，保证市场供给不缺货。非常时期采取非常举措，进一步提升生产加工能力、仓储能力、营销能力。 往年很大一部分外省客商来宜宾收早茶，今年他们来不了，这部分鲜叶原料就是在我们往年收购基础上增加的。作为龙头企业，我们要主动收购，不然茶农的鲜叶没有地方卖，会带来不小损失。 注：文信息来源四川日报，作者侯冲，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除 |
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