茶叶,在其数千万年的历史长河里,曾经历着漫长且寂寞的等待。三国时期,茶叶流传至今浙江省西南部的古邑松阳,追随着人们的脚步,进入了松阳的大山里。
在古代,松阳地处偏僻山区,缺医少药的当地人就喝预防性草药,并称之为”草茶”,茶叶最早被认作名目提神、祛病消灾的良药,按照松阳人的习俗,也称之为”土茶”。数千年来,松阳土茶因得到当地人的认可被留存保护至今,成为当地重要的农业文化遗产。通过传承与进化,松阳土茶形成了规模化、专业化的种植体系,松阳也跻身”中国茶产业十强县”,享有”中国名茶之乡”称号。
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