2016年，中国茶园面积和茶产量以占世界60%和42%比重，雄踞世界第一。但与居世界第一的茶产能相比，出口量少得毫不匹配，且出口产品结构比较单一，附加值低。
国际茶叶市场是一个严格监管的市场，特别是杀虫剂、农药残留方面。几乎每隔两个月，欧盟委员会(EC)No3962005监管条例中的最高农药残余量政策就会调整。欧盟还有专门针对中国监管的法律法规，此法律法规每隔半年会进行调整。
德国的绝大多数茶叶都是来自于印度、中国，绝大多数的绿茶是来自中国。近20多年来中国一直是德国最主要的茶叶供应商，但是去年发生了一些变化，可能是因为食品安全方面的规则，包括化学残留问题，造成了中国绿茶出口量下降。
中国出口到德国的产品接受的检查比其他国家多，来自中国的每10个产品中会有1份产品要接受包括杀虫剂和其他农药残留的合规检查。
澳大利亚从中国进口茶叶，拼配后再出口到新加坡和香港。即使直接从中国进口茶叶更便宜，但新、港的客户还是希望在澳大利亚拼配生产，然后购买。因为人们担心中国茶的农药残留。即便知道中国的茶叶质量很好，但是他们仍然有这样的担忧。
目前，国内有机农业正在发展，由于有机农业的管控比普通的农业要严格很多，随着中国人力成本的上升，对于中国有机农业的发展是一个挑战。
好的方面就是中国政府准备和有机行业合作。有机茶叶或高端茶叶在欧洲售价更高，这样农民能有更高收入，也具有很强的可持续性，潜在客户和长期客户会更多，不仅仅是一次消费。欧洲想要有机茶，供应商可以和分销商建立长期的客户关系、商业伙伴关系，这和传统的关系不一样。
有机农业不仅仅是对农残量的要求，还有对生产方式的要求；有机标准需要第三方认证，而现在很多公司都在做第三方认证。像德国的第三方认证公司他们每年都会做现场检测，也会检测土壤的农残量。欧盟要求的是产品到达欧洲时候要检查它的农残量。（本文来源：互联网）
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