小青柑异军突起，带动了新会柑普茶市场快速发展。
新会小青柑茶一粒一泡，具有独特养生功效，深受爱茶之人的喜爱。
陈皮并非新会独有，但最好的陈皮却产自新会。作为“中国陈皮之乡”，近年来新会的陈皮产业发展迅速，已从“一个小柑、一块小陈皮”发展成一条区域品牌价值37.8亿元的大产业链，不仅跻身全国区域品牌价值百强榜，还带动了相关种植、加工、销售、旅游等产业蓬勃发展。
7月20日，为期四天的第二届新会小青柑·陈皮(柑)茶交易会在新会陈皮村拉开帷幕。行业明星产品———新会小青柑柑普茶在交易会上再次“绽放”，吸引了来自全国各地的客商前来观展洽谈。除了持续发力培养茶界全新品种外，新会近年在陈皮健康产业也积极投入。7月21日，广东新宝堂生物科技有限公司与广东省中医院共同成立的“新会陈皮保健食品研发中心”正式签约、挂牌，成为新会陈品产业迈向医、药和保健食品方向发展的又一里程碑。
小青柑唱主角优质品牌商扎堆来参展
所谓新会小青柑茶，是指用七八月间的新会小青柑(即还没成熟的新会柑)，加入云南普洱加工而成的茶品种。其具有一粒一泡特色，还具有独特养生功效，自在去年首届新会小青柑·陈皮(柑)茶交易会中崭露头角后，便深受爱茶之人的喜爱。据统计，在2016年的交易会中，小青柑成交量超1000吨，小青柑柑普茶接单超过200吨。全新会2016年生产的小青柑茶，到2017年初就卖断货。
交易会现场，新会小青柑柑普茶成了当之无愧的主角。据主办方介绍，作为第四届中国新会陈皮文化节系列活动之一，本届新会小青柑·陈皮(柑)茶交易会以行业明星产品———新会小青柑柑普茶为核心主题。交易会的展商范围涵盖了新会柑果农、新会陈皮(柑)茶品牌商以及陈皮产业服务商(产品加工、产品包装设计、全自动机器等企业)等，多家知名品牌企业参展。
踏进会场，青柑的清新香味、陈皮的浓厚香味、茶叶的陈香和谐地融为一体，沁人心脾。现场，小青柑鲜果以及已经过加工的小青柑茶随处可见，不同品牌的小青柑产品包装精美，品种丰富，吸引了大量客商前来观展洽谈。
据统计，本届新会小青柑·陈皮(柑)茶交易会无论从商家的数量还是品质上都有了质的飞跃，共吸引60多家优质陈皮柑茶品牌商参展。从北京远道而来的余先生就是看中了小青柑的火爆商机，特意来寻求合作。
主办方表示，此次交易会将致力成为新会陈皮柑茶专业交易平台，以推动新会陈皮产业发展、促进陈皮产业链各端企业交流协作、传播新会陈皮文化。同时，将为优质新会柑果园、优质陈皮柑茶品牌商、陈皮产业下游服务商以及全国客商搭建沟通互联渠道。
行情看好有望推高大红、二红柑价格
7、8月份是新会小青柑的采摘和加工高峰期。记者了解到，今年小青柑行情非常好，不少厂家已提前生产。“整个市场非常火爆，现在除了自己合作社收的小青柑，还在各产区互相调货，每天的货源都非常紧缺。”新会柑茶企业负责周咏莲表示。
据新会陈皮村总经理吴家雄介绍，今年新会小青柑·陈皮(柑)茶交易会招商火热，商家比去年增加50%。“小青柑零售价格肯定比去年要高，原材料和人工成本提升是原因。”吴家雄表示，今年新会小青柑茶产能预计达5000-6000吨，比去年增长2-3倍，价格将上涨10%-30%。吴家雄预计，小青柑价格走高，还将有机会推高后市大红柑、二红柑的价格。
小青柑异军突起，带动着新会柑普茶市场快速发展。今年2月，在新会区委十三届二次全会上，现任新会区区委书记、时任新会区区长文彦在谈到推动消费加快升级时，就提到了小青柑。“去年推出小青柑产品，成了柑普茶市场又一个消费新热点，让新会柑及陈皮产品生产期，从传统的10月提前到6月。”
数据显示，目前全区新会柑种植面积超过6.5万亩，新会柑年产量超过7万吨。其中，新会柑茶作为新兴的大健康茶品，近年来发展迅猛，市场迅速扩大，年产值超过30亿元。与此相关的是，2015年新会拥有柑普茶生产QS证的企业只有20多家，而截至目前，拥有SC证(食品生产许可证)的已逾200家。
研发中心挂牌陈皮产业向大健康产业迈进
除了持续发力培养茶界全新品种外，新会近年在陈皮健康产业也积极投入。7月21日，广东新宝堂生物科技有限公司与广东省中医院共同成立的“新会陈皮保健食品研发中心”正式签约、挂牌，携手进军大健康产业，联手研发新会陈皮保健食品。
新宝堂是目前新会区涉足大健康产业最深的陈皮企业之一，其科研团队自2007年起对广陈皮(新会陈皮)开展基础与应用研究。此次新宝堂与广东省中医院的合作可谓强强联手。
签约、挂牌仪式上，新会副区长黄锐楼表示，此次广东新宝堂生物科技有限公司与广东省中医院共同合作成立“新会陈皮保健食品研发中心”，是传统中药与生物技术结合应用的一次科技创新，是新会陈皮产业迈向医、药和保健食品方向发展的又一里程碑，将促进新会陈皮产业科研成果的转化，为陈皮产业探索了新的经济增长点，具有重要意义。
广东省中医院副院长杨志敏表示，新会陈皮药食同源，可进入各种处方治疗各种疾病。“在合作上，我们将提供临床使用的处方或保健处方，与新宝堂共同研发新会陈皮保健品。”
新宝堂生物科技有限公司董事长陈柏忠表示，广东新宝堂生物科技有限公司自成立以来，已先后与国内6所大学和1间医疗机构建立了产学研合作关系，深耕新会柑陈皮酵素领域。“这次与广东省中医院的合作，将进一步充实新会陈皮医、药方向的科研力量，加快将新会陈皮医药科研成果的转化，开发出更契合大众健康和需求的新会陈皮产品。”
亮点
实施知名品牌战略，做到柑果全利用。
2011年，第一届新会陈皮文化节举行。短短六年间，新会陈皮产业规模从2010年不到1亿元的产值，发展到如今年产值有望突破50亿元。陈皮俨然已成为新会的一张名片，而如何继续让这张名片焕发光彩，值得思考。
在探讨小青柑乃至整个新会陈皮柑茶市场的发展规划过程中，品牌意识被提及最多。“现代农业发展与竞争已经跨入集约化时代，简单粗放思想会抑制我们的发展。小青柑茶作为一个新兴茶品，正在风靡全国市场。作为源头产区，我们企业必须树立品牌意识。”新会陈皮村董事长吴国荣说道。
知名品牌战略布局，在第二届新会小青柑·陈皮(柑)茶交易会上也有所体现。开幕式当天，华南农业大学“农产品市场品牌形象专家分布式服务站”项目正式签约并在新会陈皮村落地。该项目由华南农业大学新农院推进建立，是以农业综合示范基地、现代农业特色产业基地、分布式服务站为载体的农科教相结合、教科推一体化农业科技服务模式，将更好地促进“三产融合”高效生态产业发展。
产业标准化同样是新会陈皮产业获得长足发展的必然选择。“陈皮村二期项目———三产融合主题示范产业园”在开幕式上也进行了签约。根据规划，该产业园将建设为陈皮村现代农业公园，公园占地15万平方米，将以现代农业为功能定位，建立新会陈皮产前、产中、产后产业科技体系，通过“科技+”“互联网+”“文化旅游+”等方式进行。
新会区副区长张斌表示，下一步，新会区将继续深化新会陈皮产业与国内国际知名高校和科研院所的产学研合作，推动新会柑生产过程中选种、育苗、施肥、喷药、采摘、加工和存储陈化等各环节的标准化；大力推行新会柑的有机种植，不断调整和优化陈皮产业的产品结构，解决柑果肉废弃浪费和污染环境等问题，做到柑果全利用。（来源：南方都市报，作者：罗韵姿）
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