牢守五峰茶叶质量关 用心做好五峰茶

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  12月18日,2019中国品牌论坛——“一县一品”品牌建设发展论坛在京召开。“一县一品”品牌扶持活动自2017年11月开展以来,已取得了初步成果,今年为50个老区县域打造出享誉国内外的驰名农(副)产品品牌。本次论坛评选出其中10个最具代表性的县域经典案例,人民日报旗下相关媒体以及中国国家品牌网也对其中的五峰土家族自治县(以下简称:五峰县)的茶叶局副局长王陆青进行了采访。
牢守五峰茶叶质量关 用心做好五峰茶

 
  记者:五峰县的特色农产品有很多,一直以来都收获了众多好评,只是缺少品牌建设。那么在本次“一县一品”扶持行动中,五峰土家族自治县在品牌建设上有哪些新的突破呢?
 
  王陆青:首先,请允许我们说一声感谢,感谢“一县一品”扶持行动能落地五峰,感谢人民日报旗下相关媒体、中国国家品牌网能为五峰提供这么一个对外宣传的机会。那现在我来回答你的问题。成绩我们谈不上,只能说开展了一些工作。总体来说,目前的工作可以用“三定”来概括,即:领导定方向、部门定标准、企业定布局。
 
  我们先重点说一下第一点:领导定方向。今年10月11日,在五峰代表团一行来北京参加“一县一品”选品会回去以后,10月20日,我们召开了全县的茶叶工作会议,我们的县委书记亲临会场并作出重要讲话。他的讲话主要分三点:一是定地位。五峰茶叶面积将近22万亩,总人口20.8万,如果按照21万人口计算,也是人均一亩多的茶叶,我们有13.5万人靠茶叶吃饭。由此可见,茶叶在五峰有无可替代的重要性。二是定措施。我县茶产业发展目前进行转型期,面对困难,我们要咬牙挺住。书记要求我们做好“四抓”:一抓龙头带动;二抓中层骨干企业建设;三抓老百姓(茶农)观念;四抓基地建设,我们要从源头上把茶叶管理好。三是坚定信心。茶产业发展要有信心,要有必胜的信念。当时参会的有从事茶产业的相关部门工作人员,更有我们全县的茶叶企业代表,对于我们来说,县委书记亲临会场并讲话,本身就如同打了“强心剂”一般。可以看得出来,五峰农民脱贫摘帽要靠茶,五峰农村产业发展要靠茶,五峰农业打造市场认可的知名品牌,还是要靠茶。所以在“一县一品”扶持行动上,你们能推荐我们五峰的茶叶,与我们县域发展规划是不谋而合的。对外,我们恳请“一县一品”扶持行动能多多支持;对内,我们将按照领导定的方向,切实做好五峰茶产业的基础工作。
 
  下面,我们就来说一下第二点:部门定标准。一是定管理标准。我们县有茶叶领导小组、茶叶局等行政部门,也有茶业协会这样的社团组织。采花毛尖是我们茶业协会的会长单位,各大小茶叶企业是我们茶业协会的会员单位。属于会员单位的,它们要遵守我们的相关规定,包括行政部门对它们的日常管理,以及茶业协会制定的商标使用、包装使用等相关标准,最重要的是遵守“五峰绿茶”地方标准、“五峰红茶”团体标准。二是定行业标准。就刚刚说的“五峰绿茶”地方标准、“五峰红茶”团体标准。地方标准高于国家标准,于是我们每一段时间都会对这些标准进行修订。在10月20日的茶叶工作会上,我们召集各相关管理部门和茶业协会会员单位,大家共同参与,重新探讨、修订新的“五峰绿茶”地方标准。结合刚刚说的,我们通过规章制度、日常监督、互相提醒等方式,让五峰各会员单位遵守我们管理部门的规定,从标准上做好五峰茶产业的基础工作。
 
  第三,我们简单说一下:企业定布局。“一县一品”扶持行动覆盖的是五峰的茶产业,所以五峰的大小茶企都要参与进来。我们将以“采花毛尖”为行业领军核心,以省、市级龙头企业为主力支撑,以其他茶企为辐射带动,共同推动“一县一品”扶持行动落实落地。
 
  最后,我想说的是,我们作为全国首批农产品质量安全县,将用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问题,做好五峰茶叶质量安全,保证五峰茶优异品质,留住五峰茶纯正口感。
 
  记者:每一个新的一年都是企业展望未来、设立愿景的开始,五峰土家族自治县在品牌建设上新的目标是什么?又将如何实现呢?
 
  王陆青:目标很简单,那就是做强做大做出名气。不能说实现,只能说努力争取。我们大致从三方面入手,即市场、标准、包装。市场方面,一是希望希望“一县一品”扶持行动搭建的平台协助我们推广,帮助五峰茶能拓展市场;二是我们要努力抓龙头带动,通过采花毛尖的知名品牌,带动五峰茶走出去,提升名气,明年我们将在广州、济南、武汉等地,举办相关的推介活动;通过湖北西南茶叶市场、中国茶旅大会等,将外来客商引进来,能在五峰喝茶买茶,拉动内需。标准方面,一是坚持五峰地方标准不放松,二是按照2019年全县建设1万亩达到出口欧盟标准茶叶基地的要求,在2020年加大规模、加大投入,最终通过以点带面和长期坚持,实现欧盟标准茶叶基地覆盖全县的目标。包装方面,主要还是请“一县一品”扶持行动的专家,能传经送宝,加强合作指导,帮助我们能设计出更符合五峰茶文化、更代表五峰地方特色的亮眼包装。
 
  记者:五峰全境皆山,是湖北省重要的“生态屏障”和著名的“天然氧吧”。在地理环境的天然优势基础上,五峰土家族自治县在如何依托县域优势资源进一步打造县域品牌上,您有经验和建议可以分享一下吗?
 
  王陆青:我想阐述一个观点,即质量安全。茶叶属于礼品,也属于入口食品。五峰有优越的环境、优良的生态,生产优质放心的茶叶,是我们的立足之本,也是我们长期坚持的目标。要赢的市场口碑,我们首先要做到“以质量求生存”,之后再逐步做好宣传推介、市场营销等工作。这是一个长期性、系统性的工作,离不开各级部门和全社会的支持,发展之路任重道远,我们得一步一脚印,慢慢做起。总之,我们将以老骥伏枥的姿态,牢守五峰茶叶质量关,用心做好五峰茶。

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