1月9日,由羊城晚报报业集团主办的“绣花精神2019新时代榜样致敬盛典”在广州羊城创意产业园圆满举行,王老吉、康师傅、百盛餐饮等各领域专业品牌纷纷获得殊荣。源自对于工匠精神的坚守与探索以及对于产品品质的一贯重视,小罐茶荣获2019“绣花精神”新时代榜样优秀奖。
盛典现场
近年来,曾多次以“绣花”为喻,强调各项工作都要精准施策,抓准、做细。该活动致力通过“绣花精神”优秀典型推动社会“正能量”传播,表彰不同行业领军企业的匠心。作为“现代派中国茶”的开创者和头部力量,此次活动,小罐茶荣获2019“绣花精神”新时代榜样优秀奖,也是获此荣誉的一个茶叶品牌。
小罐茶作为茶行业代表荣获2019“绣花精神”新时代榜样优秀奖
匠心独具承国茶底蕴,三载铸剑为一缕茶香
茶蕴含着对于千年中国茶文化的传承,小罐茶的现代派生产方式正是对于茶文化、对于工匠精神的坚守与突破,通过对茶这一传统行业的时代化创新,小罐茶为当代中国茶文化注入了新的元素。
小罐茶荣获2019“绣花精神”新时代榜样优秀奖
小罐茶致力用匠心打造现代派中国茶,为此,小罐茶创始团队经过了三年多的调研,团队飞行里程超过40万公里,遍访国内茶农、茶企与行业专家,将传统中国茶的经验主义底层逻辑替换成了现代化的科学思维,联手各品类名茶的制茶大师,在传承传统工艺的同时,让更多人简单方便的喝到好茶,也让中国茶更加时尚。
小罐茶独具创新的设计
小罐茶对于匠心的追求、对于“绣花”的精细,还体现在更多方面。创立之初,为了提升消费者的消费体验,仅仅一个小罐子,小罐茶专门邀请日本知名设计师,更改了十三稿,耗费了两年多的时间。同时,为了实现产品的保质保鲜以及生产标准可控,小罐茶经过2年多的研发,打造出了世界第一台全自动直线型铝罐茶叶灌装封口机,解决了自动化封膜过程中充氮保鲜的问题,让更多消费者能喝到一杯新鲜好茶。
三检六选为一口安心,全线研发溯源头好茶
发展当中,依托于创新与匠心收获了市场和消费者认可的小罐茶,对于产品定制了堪称严苛的标准,对每一片茶叶精挑细选,让消费者能喝到一杯品质好茶。同时,对产业链不断布局,赋能产业,致力以更优质的产品回馈消费者。
小罐茶审评团队进行茶叶审评
如何打造一杯好茶?这需要一个统一的标准,不仅仅是原料、工艺、包装。从产品的研发初期,小罐茶对于产品的生产全程制定了科学、严谨的标准,只为生产出更优质的产品回馈消费者。每研发一款新品,审评师都要收集市面上几乎全部的茶样进行审评,分析各种利弊,确定小罐茶新品在外形、口感、汤色、叶底、香气等预期目标值。数据显示,小罐茶一款新品从立项到上市,平均需经历2年时间。
除此之外,为保证产品完全达到目标值,在小罐茶,所有茶叶都要经过从鲜叶、毛茶到成品茶的3次农残检测、6道精选以及大师的全程监制,才能最终送到消费者面前,保障每一罐产品的高品质。
小罐茶在多个名茶产区建设了生态示范茶园
小罐茶一直持续进行茶产业的全产业链布局,在上游,小罐茶在中国多个名茶产区布局建设了小罐茶生态示范茶园,保证优质原叶供应;在生产当中,小罐茶在坚持大师监制、标准化生产的同时,不断加强科技研发能力,以创新致敬传承,不断加强对于品质的把控。
小罐茶联合IBM研发的AI挑茶工
同时,小罐茶不断加大对于研发的投入,以科技赋能产业。2019年8月,在世界人工智能大会上,小罐茶与智能制造巨头IBM合作研发的智能化除杂生产线——AI挑茶工正式亮相。这款生产线应用了时下最先进的认知视觉检测技术,可以自行识别茶叶中的各类杂质,减少了生产过程中的人工干预,再次提升了小罐茶的产品品质及洁净度。
而小罐茶对于科研的投入仍在持续加大。2018年10月,小罐茶副总裁曹卫公开表示,小罐茶所研发的多项茶叶初制、精制设备已经完成评审,进入了最后的调试阶段,未来将投入使用。
在中国制造向中国智造转变的过程中,绣花精神更被赋予了新的意涵。而小罐茶以创新致敬传承,展现了属于当代企业的“绣花精神”新风貌,也为更多传统企业的发展之路提供了方向,此次获颁2019“绣花精神”新时代榜样优秀奖实至名归。未来,相信以小罐茶为代表的现代化企业,也将以“绣花精神”为指引,为“中国智造”贡献力量!
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