原文标题:每天一杯普洱茶,轻松进入“控糖时代”
近期,益信君看到一个数据:
中国成人居民的糖尿病患病率12.8%,
糖尿病前期患病率35.2%。
把糖尿病和糖尿病前期人群都算上,
近一半成人血糖异常!
*数据来源于发表在顶级医学期刊《英国医学杂志》上的中国人群糖尿病患病率最新全国流行病学调查结果。
另一项来自国际糖尿病联盟的数据表明:
占世界总人口七分之一的中国人,
糖尿病人口占世界糖尿病人口的四分之一。
这,还敢掉以轻心吗?
专家们的研究还指出,肥胖和超重是罹患糖尿病的两个重要危险因素。虽然我们中国人看上去很少有像欧美人那样体型的胖子,但脂肪却更容易囤积在腹部!
▲亚洲人的胖,以2型和6型为主。更易诱发糖尿病。
大益茶道院研究员、心理学博士王雷建议大家,日常生活中,要对高碳水的饮食保持警惕!“人体需要三大宏量营养素,分别是:碳水化合物,或称糖类物质,蛋白质以及脂肪。其中,碳水化合物引发最多的胰岛素分泌。”
▲中餐多以米饭,面条,米线等高碳水食物为主食。
远离疾病,从关注饮食开始,
控糖、控糖、控糖,真的很重要!
好在,中国人早就发现了,
有助健康、平衡膳食的一大“法宝”,
那就是——茶!
普洱茶能平衡血脂、维持血糖
原理是什么?
茶的种类众多,最适合推荐给需要控糖、为戒糖发愁人群的,当属普洱茶中的益原素发酵茶产品。
益原素,是对茶叶经微生物发酵后形成的茶叶成分、茶叶转化成分、微生物代谢产物等活性与营养物质的统称。这里讲到的普洱茶中的多种特定成分,小分子发酵多酚(如Teadenol系列、GA及其衍生物、普洱茶素401系列)及发酵多糖,也是益原素发酵茶的特征性成分。
经云南大益微生物技术有限公司(原大益微生物研发中心)多年深入研究发现,普洱茶多酚类物质丰富、种类多。而且,普洱茶中的茶氨酸、发酵多酚、普洱茶素401系列化合物、Teadenols、没食子酸特有衍生物等多酚类物质是其它果蔬所没有的。多项研究显示,正是因为富含这些特定物质,使得普洱茶在抗氧化、维持血糖及血脂平衡等方面起到显著的作用。
益原素三款高科技茶品
适应不同场合,皆可助力健康
大益以益原素发酵茶为原料,采用第三代发酵技术(微生物制茶法),推出了益原素家族的三个系列产品:益原素A方、益原素茶晶、益原素普洱酵饮。
这三款产品,分别以传统饼茶、固体饮料茶晶、液体饮料三种形式存在,是为了应对不同的生活场景。益原素A方主要是为满足于喜欢功夫茶的消费者,出差、外出或者没有时间冲泡功夫茶的时候,则可以选择由益原素A方转换而成益原素茶晶、益原素普洱酵饮。
01
益原素A方
作为一款微生物发酵茶产品,益原素实质是一款发酵食品,具有越陈越香的品质。富含茶叶成分、茶叶转化成分、微生物代谢产物等,因而具有更高的营养与功效价值。
02
益原素茶晶
茶晶呈晶体状,特征成分为发酵茶多酚。10g益原素发酵茶原料才能浓缩出1g茶晶,尽管浓度较高但经过工艺(大益结晶工艺)的创新之后,去掉了部分咖啡因,采用1g茶晶配比300ml的水冲泡进行(热水、常温水均可)。其特点是分子量较小,脂溶性较强,生物利用度较高,如GA、401,冲泡出的茶汤风味保持良好,口感柔和、略微的甜。
03
益原素普洱酵饮
这是一款0蔗糖即饮型的液态饮料,1罐饮料含3g现萃原叶茶,采用麦芽糖醇、赤藓糖醇代替蔗糖,加入聚葡萄糖膳食纤维促进胃肠蠕动、助消化。其中,“糖醇”是一种非常健康的“糖”替代品,它在口感上虽然有一定的甜味,但不会对胰岛素分泌产生制约,引起血糖值的升高。
有人喝熟茶怕上火?
这些方法都有效
针对有益友反馈“怕上火”的问题,大益微生物技术有限公司总经理高林瑞根据多年的研究及经验总结——
普洱熟茶性温、味甘,有补的作用,因为其发酵过程中由大量微生物参与,所以熟茶里面的蛋白和氨基酸的含量相对较高、小分子较多。有时候,生命活动比较旺盛的年轻人,喝熟茶可能会出现上火的情况,大家可以在茶汤中加入一些凉性的食材,如菊花、石斛、冰块等,缓解上火。
你是否也有不断听说,
身边亲友患糖尿病或疑似糖尿病前期?
健康无价,劝人饮茶,
无论是对人还是于己,
都是很好的事,不是吗?
撰稿:李垚垚 曾婧雅
部分图片来源于网络
责编:曾婧雅
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