宜昌萧氏集团涉足茶叶生产、加工、销售、科研为一体，跨农特产品、茶叶精深加工、商贸、物流、品牌策划多领域为一体，是一家拥有16个全资和控股分子公司、8个参股分子公司的大型民营企业集团。拥有国家级农业产业化重点龙头企业一家，中国驰名商标品牌一件，湖北省著名商标品牌两件。企业技术中心被认定为国家茶叶加工技术研发分中心。下设茶叶加工厂70家，直接辐射标准化茶叶基地30万亩，带动宜昌四县两区茶农20万人，按照“茶农员工”管理理念，落实订单收购合同,带动区域茶农收入持续稳定增长。公司按照“市场+公司+基地+农户”的模式，利用秭归高峡平湖温室效应的独特气候环境，在茅坪镇兴建万亩早市茶示范基地；借助兴山历史文化和现有优势资源，兴建白茶基地和边销砖茶基地；在磷矿大镇樟村坪兴建高标准乌龙茶基地；在雾渡河镇兴建以现代机械化管理为主体的示范茶园和保健茶加工基地。
集团已经完成了六大茶类中绿茶、白茶、黑茶、青茶、红茶五大茶类的布局，逐渐形成资源共享、技术互补、市场共建、共同发展的产业经济。萧氏集团是湖北省首个倡导科技兴企的茶叶企业，公司不仅是目前为止省内唯一拥有进口设备的茶叶企业，而且高标准的改造和兴建了省内首个高效观光示范茶园（位于夷陵区邓村，2008年竣工）和现代茶园示范基地（位于夷陵区雾渡河镇，2010年7月竣工）。公司通过从苗圃繁育到现代标准化基地管理，到生产加工设备的提档升级以及“四线营销”网络的市场运营，不断强化自主创新能力，使企业保持了长久的市场竞争力。
公司在倡导技术创新，引进国际先进技术和设备的同时，投资15亿元兴建的中国规模最大的茶产业高新科技工业园一期项目已竣工投产，茶食品、茶饮料、茶粉体、茶包装、茶机械项目通过引进国外专家、国际先进技术、设备以及合资的方式，提升项目的技术含量，确保产品的竞争优势。
集团旗下产品：金香品雪茶
金香品雪茶绿色食品，产于三峡邓村乡，高山云雾茶，原料为纯芽，春茶，品质特点：外形自然扁平挺秀，翠绿藏毫重实，青香味醇，而命名“金香品雪”。产品内质汤色翠绿明亮，滋味鲜爽醇正，回甘，青气、清香持久，叶底翠绿鲜亮，匀整，冲泡悬浮杯中先分上下两层，芽尖向上，后徐徐下落金香品雪产于湖北宜昌闻名遐迩的太平溪镇邓村乡，是萧氏集团绿茶家族的品牌。据说邓村乡一带终年云雾缭绕，水气丰沛，是高山云雾茶的天然王国。据介绍，金香品雪的特点是：“外形条索扁平挺秀，色泽翠绿显毫，内质汤色翠绿明亮，则为鲜爽醇正回甘，香气清香持久，叶底匀整鲜亮，芽头重实冲泡悬浮杯中先分上下两层，芽尖向上，后徐徐下落，似仙女下凡，美妙伦，饮之有回归自然之感。”金香品雪尤以清明前后的采摘制作的为，故又称为“贡芽”。据称常喝绿茶有防辐射之效果哦。
精品茶叶，享受生活。金香品雪茶为人们带来好茶，是人们自用和送礼的好选择。新鲜好茶，品质，金香品雪茶深受消费者信赖，成为茶叶市场上非常受欢迎的品牌。为了更好的满足市场需求，金香品雪茶招商项目旺盛进行，抢先加入，抢占商机，驰骋有财蓝海。
金香品雪茶，窗明几净、格调高雅、气氛温馨，是个使人有亲切感和舒适感的茶会所，在这样的环境中品茗，或许你也能体会到尘心洗净、俗念全消、心灵空明、乐而忘返的品茗意境。金香品雪茶，好茶，品位生活。
金香品雪茶作为茶行业出众品牌，弘扬中华茶文化义不容辞，茶文化馆是理想未来的重要战略之一。理想茶文化馆不单单是闽南特色的茶文化馆，我们将根据各地的茶文化习惯，融入南北文化的特点，建成别具风格的茶文化馆，促进理想新的飞跃。
弘扬中华悠久茶文化，中国的古老文化要继承要发扬，结合市场需求，金香品雪茶推出的茶文化馆就非常受消费者的喜爱。因此金香品雪茶不仅为消费者提供好茶，还发扬了茶文化，同时给人们提供了以茶会友的好场所，市场人气高，生意兴隆是必然的。
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