梅记茶行加盟项目介绍（项目内容来自互联网，可以作为参考依据，但无法保障项目真实度）
梅记，源自清·光绪元年（1875年）安溪制茶世家传人“王三言”所创立的茶叶商号。经过百年制茶世家的传承，梅记品牌拥有丰富的历史文化底蕴，而今，梅记以“归本溯源”为核心理念，秉持“传统制茶工艺”，不断致力于推广南岩传统铁观音的“原产文化”。闽南老商号背后的故事是一段尘封的故事，它沿袭和继承着中华民族优秀的文化传统，具有属于鹭岛鲜明的地域文化特征和历史痕迹。
“梅记茶行”的创始人王三言生于道光十六年（1836年），青年时代以种茶制茶为业，农闲时当挑夫，为了生计，他把自产的茶叶挑运到漳州销售，随着业务扩大，遂向乡亲收购茶叶，精制加工后贩运到漳州、汕头、潮州销售。王三言当时贩运茶叶，脚穿自制麻鞋，走崎岖山间小路，至70余公里外的漳州各县销售茶叶，长途挑运，十分辛苦，但获利颇丰。
同治十二年，王三言将经营方向转向鹭岛，因茶叶质量好，得到厦门源泰茶行和同兴茂茶行的信任，成批交易，资金周转快，经济效益提高，于光绪元年（1875年），在厦门开设了梅记茶行，并向当局注册了梅花葫芦宝剑商标。
为使铁观音品质能进一步提升，光绪十年（1884年）王三言创出“布巾包揉技术”，改良后的铁观音形色香味兼备，韵味十足，身价倍增。此工艺亦成为闽南乌龙茶制作之标准，沿用至今。
梅记茶行保存至今的民国时期老票据
经王三言辛勤经营，梅记成为晚清民国时期最具影响力的茶叶企业，成为集产销于一体的专业跨国茶庄，期间王氏子孙设分号于泰国，越南，马来西亚，新加坡，香港，台湾，当时安溪大半铁观音皆通过梅记营销东南亚等地。在中国茶文化走向世界的旅程中，梅记家族写下了辉煌的一章。
梅记茶行创始人王三言事业有成后，于故里西坪所建的泰山楼
安溪自古人杰地灵，王氏家族视土地为生存之根本。王三言时，农业耕作，贸易经营，掌握自如，不断在家乡投入资金购置田地，一寸寸的良田茶园，都是用辛勤与汗水换来
每个海水般苦涩的拼搏故事，都会诞生一个人们耳熟能详的金牌商号，同时它也与一座城市一同历经了百年的岁月，时间的积淀赋予它的是久远悠长的韵味。
原工艺文化
铁观音属精制功夫茶，为提高上品铁观音条索的紧结度，梅记茶行创始人王三言在秉承家族传统制作工艺的基础上，经无数次改进，终创出“布巾包揉技术”。改良制出的茶叶，由条索曲卷转变成肥壮圆结，沉重匀整，色泽油亮，称为“蜻蜓头”。改良后的铁观音形色香味兼备，韵味十足，身价倍增。此工艺亦成为闽南乌龙茶制作之标准，沿用至今。
1945年，梅记第四代传人王联丹（王三言曾孙），以家传制茶技艺，在新加坡获得由当局政府组织的茶王赛“泰山峰”金奖。这也是关于中国乌龙茶在海外的第一枚金奖。梅记第五代传人王曼尧（王三言玄孙），自小跟随父亲王联丹研制茶叶成品加工，受其口传心授，深得其精髓王曼尧对制茶十分严谨，强调“先保质，后保量”，后续收官极为考究功夫。由其亲制或监制的以古法烘焙的传统工艺铁观音，经采青、晒青、摇青、杀青、揉捻、包揉、平板、散包、烘干、拼配、挑梗、分级、烘焙等十多道传统制茶工序，使得铁观音形、色、香味兼备，韵味十足，由此，今天世人依然能够分享到的梅记南岩传统铁观音。
恪守百年的传统制茶工艺，由代代制茶人心口相传，是梅记传承的核心，也是梅记少有的特质。今日梅记以“企业+产区基地+茶农”为生产模式，并拥有初制厂、成品加工厂，在茶叶种植、初制、精制等环节上有效把控，使茶叶质量与产量持续稳定与优良。
梅记的经典系列即为梅记新铁，代表之作为『普音』、『华魁』和『泰山峰』。采用红芽歪尾桃为原料，遵循祖传工艺，以枷枬碳烘焙而成。依等级逐步增强彰显正宗铁观音的香、水、韵。
梅记茶行加盟条件
1、高度认同厦门梅记茶叶企业文化、经营理念与目标愿景;良好的商业信誉与商业质素;
2、具备一定的文化素养，身体健康，善于经营;具备相应的满足特许经营投资能力;
3、较强的品牌经营意识和良好的合作精神;较强的品牌管理及市场推广能力。
梅记茶行盟流程
1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。2、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。3、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
梅记茶行招商加盟费参考
品牌企业名称：厦门梅记茶叶有限公司
适合人群：自由创业在岗投资现有公司增项
投资金额、加盟费：5—10万
区域授权：福建品牌
创立时间：1875年
发展模式：经销区域代理自由代理
梅记茶行招商加盟电话：
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