再过段时间,许多茶店即将开始筹备开业事宜,然而疫情依然紧张,安全防疫始终是当前最最重要的问题,润元昌和大家一起,同心协力抗击疫情,共待春暖花开。
茶店开业
如何做好防疫措施?
是否开店?
1、城市规定了不能开门的,一定不要开。
2、省会城市、经济发达地区门店、在当地处领先地位的门店,可尝试性开门营业,但也不建议全部开门,可挑选部分门店开门,可以根据消费者的需求和消费意愿是否旺盛来判断。
3、非省会城市、经济欠发达地区、在当地非垄断地位的门店,没必要一定要开门。
是否让员工上岗
如果不是非必要维持店铺运转的员工,让其待家是最好的,比如只是让店员单纯维持开店的状态,那就完全没必要让其上岗。门店员工上岗,每次最好一个人值班,避免人员集中。
Ps:疫情还在控制中,地方政策可能还会有变动,如果要开门,最好做好以下安排:员工安置问题、后续的员工待岗安排问题等。
店铺须严格做好常规卫生措施
1、店面须严格消毒:每日开店关店前,需使用75%酒精消毒液等进行全店消毒,使用消毒毛巾擦拭茶桌、凳子、门把手、陈列架/柜等;若有人员流动,最好每营业4小时消毒一次。
2、茶具和公共使用物品做好每日清洗消毒,使用过的茶具等物品要按次使用流水清洗、并进行消毒。
店铺成员工作
◆门店最好可以统一购买一次性医用口罩,供员工每日佩戴,店员需做到定时更换;最好统一着工衣上班,同时做好工衣勤换勤洗每日消毒;包括鞋子也要每日消毒。
◆员工上岗前,需严格进行洗手消毒流程(采用预防新冠肺炎七步洗手法),店铺老板须严格跟进店内人员的洗手消毒情况。
◆门店需统一购买温度计或电子测温仪,上下班对店铺成员进行体温测试并记录,如出现发热发烧情况,需及时跟踪跟进,并前往定点医院就医,从而更好地保证自身、伙伴及顾客的安全。同时员工需要每天汇报健康状况,若身体不适,随时请假休息。
◆两人以上营业人员,最好保持1米距离工作。
茶叶如何安全到达消费者手中
无疑,采用无接触快递配送是最佳的方式。
首先,在分装打包茶叶的过程中避免用手直接接触茶叶,应佩戴手套、使用消毒好的盛茶工具、打包工具进行安全打包,以保障每一位消费者以及相关接触人员的健康。
在邮寄之前,需提前问清楚物流的情况,不能贸然承诺外地可邮寄。目前快递很多只能发省内,不能发省外。有的特定某几个省不能发,还有的限制发送货品的品类,这些都需了解清楚。
配送时,将商品送到指定位置,如店门前,和快递员保持安全距离,避免近距离接触。可以将商品送到指定位置,
有客来店
疫情特殊时期,不建议客人来店。但店铺一旦开店,须配备免洗洗手液和口罩,以防有顾客/来访人员突然到店,可以供他们使用。
疫情之下,前行之路必定艰难,只要我们心怀信心,做好当下该做、能做的事情便是当下最好的状态。
我们提供好茶的初衷,便是为了帮助每位喝茶人守护健康,特殊疫情时期,保障自身的安全以及安全地为消费者守护健康无疑是最重要的。我们应明确安全为首要原则,一切事务在安全的原则下运行,这场战役,我们先团结一心共同努力,战胜后再谈其它。
留得青山在,不怕没柴烧。我们相信,待疫情结束以后,充满希望的春天一定会按时到来,我们先积蓄着力量,到时再大刀阔斧亦不迟!
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