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白茶，一种轻微发酵的茶，并且白茶的种类也是非常多的，我们，需要做的就是在日常生活中能够准确，无误的分辨出，当然的，作为一种可以长时间保存的茶叶，保存白茶也是需要注意的，相关的介绍如下！
  保存白茶注意事项
1、起首回收白茶饼专用的牛皮纸袋，每个袋子可以装8到10个。
2、在包装好的茶饼表面套上不见光的锡箔袋子。
3、倾轧袋子的多余氛围，密封好表面的口袋，用绳子绑缚平稳。
4、把密封好的白茶饼放进柜子抽屉存放好，柜子离地面有一段间隔，提防湿润。
 白茶的存储方法
1、防晒
储存要点：注意防晒。长期贮藏白茶的最佳温度为15~30℃。
白茶加工成品后，如果环境温度太高，或者暴晒等情况下，会加速茶叶内部物质发生化学反应，温度越高，反应越快。
当然有些茶友可能没有存过茶，特别是白茶，还不清楚其属性就把白茶存放在冰箱，这是不对的。环境温度太低，比如存在冰箱，会抑制茶叶的褐变过程，影响微生物的生成，从而影响转化。
2、避光防异味
储存要点：特别是散茶，不可裸露。包装好的茶也要注意存放在无异味的地方。
光是促进某些物质变化的重要因素，能促进植物色素或脂类物质的氧化，脂类物质的光化学反应会产生很多异味物质。茶叶的仓储环境必须干净卫生，确保没有异味和杂味，因为茶叶为多孔组织结构，吸附性强，吸收空气中水分和气味的能力超过活性炭。
3、密封
储存要点：密封好，但不要抽真空。
存白茶不可暴露于空气之中，空气流通速度太快。主要原因就是怕茶叶氧化。
白茶的后期转化并不依赖氧气，只需要有少许空气就够，否则茶叶存时间久了，越来越淡。(茶饼拆开泡，剩下的部分重新包回起来，以免受潮或者气味流水。)
4、防潮
储存要点：注意防潮，密封保存，特别是南方更要有防潮措施。当茶叶的含水量高于10%以上，茶叶又容易变质。如果想更好地保存，最好能让白茶的干燥度也就是茶叶含水率不能高于5%。因为当茶叶含水率不达标时：叶绿素会迅速降解，茶多酚会快速被氧化，尤其是在高温高湿环境下容易发生霉变。
 白茶的收藏价值
在白茶存放的过程中，内在的活性酶会持续不断的起作用，把白茶中的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等等这些物质转化为芳香类物质、茶黄素、茶褐素等，使白茶的滋味与汤色不断出现变化，也使白茶更耐泡。
老白茶的香气浓郁持久，银针多为果香、陈韵，毫香、牡丹多为毫香、醇香、陈韵，寿眉多为枣香、药香，老白茶的汤水柔和、饱满、润滑、有质感，回甘强烈，韵味持久悠长。好的老白茶入口后，有种从胸口到天庭都有种开阔的感觉，令人神清气爽。
好的老白茶入口后，有种从胸口到天庭都有种开阔的感觉，令人神清气爽。好啦，以上储存方法方法已经教给大家了，大家可以多了解了解~
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