白毫银针保存方法

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  白毫银针是我国十大名茶之一,属于白茶类中的珍品茶叶,白毫银针独特口感,显著的保健功效使得很多人的青睐,但买的茶叶一下子不能喝完,下次喝会感觉滋味有变化,那么白毫银针保存方法是什么?
白毫银针保存方法
  白毫银针保质期是多久
 
  有些说法说的是白毫银针居然是没有保质期的,而民间说法就是一年茶,三年宝,七年药。也就代表白毫银针的保存时间越长越好,会使其的药用价值越来越高。但这仅仅是针对于白毫银针在保存完好的情况下,如果保存方法不对,那么白毫银针肯定会发生质变,质变的白毫银针当然是不好的,更别提药用价值了。
 
  那白毫银针保质期是多久呢?其实白茶类的白毫银针是没有保质期这个说法的,它可以是有效期达到几十年,但必须是保存方法正确的情况下。只要保存完好的白毫银针没有发生变质或者受潮以及有异味,那么就不会发生变质,所以可以说没有保质期这个说法的。
白毫银针保存方法
  白毫银针保存方法
 
  1、保存白毫银针的含水量:
 
  白毫银针的成分是很不稳定的,在一定条件下,易产生化学变化,这就是所说的茶变。若是准备贮存白毫银针,先要检查一下白毫银针的含水量,含水量越低越好。检查方法是用手指轻轻捏一捏,如果成粉末状,说明含水量较低,可以贮藏。反之则应尽快喝完,不适宜久放。
 
  2、保存白毫银针存放的地方:
 
  不少人将茶叶装进铁罐后封口,再用塑料袋密封好放进冰箱里,也是一个不错的办法。密封放置冰箱或冷藏箱,温度控制在零度至零下5度,此法保存时间长。
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  3、保存白毫银针存放的容器:
 
  保存白毫银针的容器应以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为佳。其次宜用铁罐、木盒、竹盒等,塑料袋、纸盒最次。保存茶叶的容器要干燥、洁净、不得有异味。茶叶装进容器后,宜放在干燥通风处,而不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方。
 
  茶叶保存讲究干净无异味,因为茶叶吸味很快,因此,储存的地方还不能有樟脑、药品、化妆品、香烟、洗涤用品等有强烈气味的物品。

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