天目湖白茶怎么保存?干燥、避光、温度适宜

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  溧阳市产茶历史悠久,素有”茶乡”之美誉。1999年,该市引种了白茶,并创立了自己的品牌–天目湖白茶。天目湖白茶氨基酸含量为6.25-9%,比普通茶高2倍以上,茶多酚含量为10.7%,是普通茶的一半。其形如凤羽,色如玉霜,品质独特。泡制后,香气浓烈,滋味鲜爽甘醇,汤色鹅黄明亮。天目湖白茶还有抗辐射、抗氧化、降血压、降血脂、降血糖的功能,深受消费者的青睐,市场供不应求。那天目湖白茶怎么保存呢?
天目湖白茶怎么保存?干燥、避光、温度适宜
  天目湖白茶怎么保存?
 
  一般来说,影响茶叶储存的因素主要有水分、温度、氧气、有无异味、以及光照等。所以,我们在保存天目湖白茶的时候,一定要保持存茶空间的干燥、避光、温度适宜、适当通风且干净无异味。
 
  再具体一点说,关于天目湖白茶保存方法,我们可归结为以下几点:
天目湖白茶怎么保存?干燥、避光、温度适宜
  1、干燥。存放的位置要隔离墙壁与地面;保存的区域要保持相对干燥,空气湿度保持在40%-70%之间,不能长时间超过70%。
 
  2、通风。存茶空间可以常年门窗紧闭,使空间相对密闭,但也要适量通风。
 
  3、温度。常温保存即可,但也要避免温度过高或过低。
 
  4、避光。存茶空间避免阳光直射,可买窗帘遮光。
 
  5、无异味。存茶环境保持干净无异味,油烟、香水、化妆品、樟脑丸等异味,均会使白茶串味。
天目湖白茶怎么保存?干燥、避光、温度适宜
  此外,密封性好、带防潮功能、无异味的纸箱或铝箔袋,是家庭常用存放白茶的装备。白茶饼保存应尽量使用原包装,密封保存;白茶的散茶可用牛皮纸袋包好,然后装箱存放。
 
  还要值得注意的是,南北方保存天目湖白茶的方法也稍有不同。北方四季分明,空气相对干燥,白茶的保存只需按照基本的存茶要求即可;但当空气湿度过分干燥时,可选择家庭常用加湿器,使空气湿度达到适合范围。
 
  南方雨季较多,还会出现返潮季节、梅雨季节等湿度大的天气,所以防潮工作必须做足:天目湖白茶的存放一定要离地离墙,存茶区域少开窗户,必要时可以放少许生石灰,达到降低空气湿度的目的。
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  作为一款随着存放时间越久,滋味越醇和、保健功效越广的茶,在遵守以上的保存条件下,相信你手中的这款天目湖白茶,岁月会赋予其惊艳的味道。

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