过去由于人们对紫砂艺术的崇拜，往往把请回家的新壶当成心头物，在第一次使用时的一种纯粹的行茶礼仪或者叫开壶仪式。开壶其实不是用豆腐，柑蔗等放在锅中煮，而是一种象宗教祭祀一般的程式，是对紫砂艺术的一种敬畏与崇拜。
过去由于人们对紫砂艺术的崇拜，往往把请回家的新壶当成心头物，在第一次使用时的一种纯粹的行茶礼仪或者叫开壶仪式。开壶其实不是用豆腐，柑蔗等放在锅中煮，而是一种象宗教祭祀一般的程式，是对紫砂艺术的一种敬畏与崇拜。
如今用一些商家宣称用豆腐等开壶实际上是一种无知做法，真正用宜兴鼎山黄龙山纯矿紫砂泥所做的壶，根本不需要复杂的煮水开壶程序，买回去的新壶洗净，用开水烫一下就可以冲茶使用了。
只有那些非纯料（加化工色素）的紫砂壶，或者是上了化装土和在壶身上用有机涂料做旧增包浆的壶才需要用吸味效果好的东西开壶，那是不法商家忽悠消费者，这样可以减少或者消除有机化学品的异味？也是商家要消费者一定要开壶的真实原因。（来源：普洱茶，图片来源：福建白茶网）
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一把好的银壶能够受到大众的青睐定有着过人之处。那怎样的银壶才算一把好壶？除了好看之外还有什么过人之处？每个人的选择标准不同，今天，小编就跟大家一起探讨银壶的奥妙。 &…
当一名壶友想要入手一把紫砂壶时，往往第一考虑的就是：壶是真品吗？因为各种造假手段真是让人防不胜防，如若不小心谨慎，则有可能入手假壶。那么紫砂壶的“以假充真”主要有哪几种呢？
宜兴的独特材质——紫砂，造就了我们广大的能工佳匠，造就了宜兴这个陶都名片。他们创造的宝贵财富和一件件留存于世的精美工艺品，就是工艺的证明、品质的证明。所以说——紫砂是一种特质、紫砂是一门工艺、紫砂是一种品质、紫砂是一门道德！
编者按：建水陶乃云南民族民间工艺特色的文化艺术珍品，产于云南建水县，它以其独具的风格蜚声海内外。那么，建水陶在当今社会上是如何博得人们的喜爱？建水陶不仅制作精美，造型新颖，最主要是建水陶陶艺师在制作上继承了上代人的传统制作工作，可以说是，整个陶器的制作都是全手工完成；再者是将传统的“字”、“画”艺术点染于陶坯上。建水陶的价值不再是一种生活器皿，而是从“居家之妇”跃至身著金环的“贵妇”，使其既有实用价值，又有审美和收藏价值实用。在今天，建水陶及其文化价值越来越得到了人们的关注与推崇。
宜兴的独特材质——紫砂，造就了我们广大的能工佳匠，造就了宜兴这个陶都名片。他们创造的宝贵财富和一件件留存于世的精美工艺品，就是工艺的证明、品质的证明。所以说——紫砂是一种特质、紫砂是一门工艺、紫砂是一种品质、紫砂是一门道德！
每当有刚开始喝茶的朋友请我推荐泡茶器皿，我都直接推荐盖碗。因为盖碗属于“百搭”风格的泡茶器，什么茶都能泡，且盖碗的水不那么深，选购起来相对方便。然而，当有更资深的茶友问到同样的问题时，我又会改推荐紫砂壶了。盖碗的修饰性不强、着重于表现茶汤的原味，属于基础款泡茶器，没什么加分效果。然而，撇开少数极品好茶不论，绝大多数的茶，单用盖碗冲泡，其“原味”并不一定那么完美，这时如果有一把合适的紫砂壶来进行冲泡调节，就可能起到“美颜”的效果，使得品饮感受大大加分。
