一段时间没用的紫砂壶,打开后发现长了霉斑。有人认为,由于紫砂具有透气性,不应该发霉。
紫砂壶出现发霉的现象,难道是泥料不纯吗?其实这往往是因为天气潮湿和没有清理干净导致的。
一、壶友洗完紫砂壶并没有等壶完全干透就盖上了壶盖,导致壶内余水淤积,积存湿气,空气不流通,从而给霉菌营造了很好的生存环境,由此长出了霉斑。
二、空气湿度大所导致。每年春天,空气中湿度变大,加上空气不流通,紫砂壶保存不恰当也会出现发霉的现象。
要是紫砂壶长霉了怎么办?当然是洗,如何清洗霉菌,方法很重要。
如何清理霉斑
用开水注入紫砂壶,当壶热透后再倒出注入凉水,反复几次之后,既可以去除霉斑,又可以去除霉味
这是因为紫砂泥本身具有的透气性和收缩性,当遇到冷热交替时就会像人类皮肤毛孔一样,收缩、张开。
也可以在水中加入小苏打,能起到辅助去味的作用。紫砂壶忌油、忌用化学品清洁,只能用干净的布或者海绵。
虽然第一步的方法能够解决大部分的霉斑问题,但也有壶友说,泡出来的茶味道还是怪怪的。
这是因为我们在平时清理的时候就很容易忽略壶嘴这个地方,导致里面茶垢堆积。几次反复清洗后壶嘴可能还是有味道。
想要清理壶嘴的话,给壶友们提供一个我平时自己用的方法。
去某宝上花几块钱买一个壶嘴刷,可以选择不同的型号适用各种壶嘴,还可以重复使用。
如何预防紫砂壶发霉
要想茶壶不长霉,就要从源头开始做好,一劳永逸。使用过的紫砂壶若暂时不用一定要让它完全阴干,壶内不能有湿气存在。
可以放块纸巾在壶中,盖上盖子,第二天打开壶盖看看纸巾就知道是否干透。
若还有湿气的茶壶则不能够包裹起来或者放到盒子里,否则壶内茶垢容易出现霉变。
完全干透后在里面放入一把茶叶,把茶壶放在通风透气、避免阳光可长时间直射的地方,远离烟油。(来源:砂海墨韵,图来源:福建白茶网)
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