壶友们购买紫砂壶的目的各不相同,有的是作为品茗的实用器具,也有的是用来作为收藏的。很多人在收藏紫砂壶时往往会忽略紫砂壶的实用性,更看中紫砂的交易价值。如果购买紫砂壶是作为品茗的实用器具,那么就需要从壶嘴的出水、壶钮的拿捏、把手的端握、壶口的形状、容量的大小、器型这几个方面来综合考量。
下面就给大家来一一分解。
壶盖
紫砂壶的壶盖是可实用可陈设的艺术品,一般通过壶盖就能出整个壶做工的精良与否。对于大多数的圆形壶盖来说,通转不滞,壶盖和壶身之间的间隙要比较紧密,但是要略微留有一点余地。有的壶盖和壶身之间的密封性很好,用手按住壶盖上气孔,泡茶倾倒壶身时壶嘴里流不出水来,这样的紫砂壶就是实用性比较好的。
壶嘴
壶嘴的出水是否流畅,也是实用性方面的一项。壶嘴流涎,即倒茶时,嘴口不畅余沥不尽,这是一般壶的常见现象,症结在于壶嘴中空与壶身通孔的处理没有到位。最好是茶壶中倾倒出来的茶水“圆柱”要光滑不散落。反之,壶嘴茶水倾出时,即散落迸溅,则不可取。像一些直嘴(炮管嘴)、短嘴的器型就比较容易达到这样的效果,壶嘴造型复杂的就很难做到。
壶把
壶把的端拿舒适与否也是应该考虑的因素,壶把和壶嘴,对全壶的均衡起着很大的调节作用。若壶身、壶嘴、壶把三者之间失去协调,整个造型就会显得不舒服,从视觉上看起来也不美观。壶嘴与口大致相平是有一定的必要性,否则嘴低于壶口,往壶里倒水时,壶内水未满壶嘴就会先流水。反之,倒水时,壶嘴未出水而壶口先出水。至于把手的高低则没必要强求一致,只要达到整体器型的均衡饱满即可。壶把大小以便于拿捏为好。太小手指很难在里面伸展活动,太大与壶的整体比例不协调。耳形把,或正装,或倒装,太大失衡,太小拿捏不稳。
容量
壶的大小以毫升计量,和具体的品茶人数密切相关,最常见的是一人或两人在喝。像这种情况下,壶容量的大小以150毫升到200毫升的小品最为合适,一般尽量控制在200cc以内。如果喝茶人数较多,可以根据人数适当的放宽容量。
器型
器型方面的选择,以圆形或者扁一些的形状合适,可以让茶叶有足够的活动空间。根据自己喜欢的茶,来选相应形状的壶型。这里需要补充强调一点,像方器和筋囊器这类的器型,观赏性比较好,但是实用性通常要比圆器要差一些。所以在实用性和观赏性方面,需要壶友去掌握好平衡。
总之,对于大多数人来说,实用性是考量一把紫砂壶的首要条件。但追求实用不代表说就不要艺术性和观赏性了,要掌握好两者之间的平衡关系。如有其他紫砂方面的问题或者疑问,可以关注我的百家号私信进行咨询。(来源:紫砂文化百科,图来源:网络,如有侵权联系删除)
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