好茶除了用好壶来配,还需要存放妥当。用紫砂壶来喝茶,用紫砂罐来存茶,是当下最流行的。
梅兰竹菊茶叶罐
玩紫砂壶有门道,那用紫砂罐存茶有什么门道呢?需要注意什么呢?下面就为大家一一解答。
壶友问:紫砂罐也需要开罐吗?
紫砂罐不需要像紫砂壶一样特地开罐,用清水将茶叶罐的内部反复冲洗干净即可,再用茶巾或者毛巾搽去表面多余的灰尘。
十二生肖茶叶罐
使用过紫砂壶的朋友对紫砂多多少少都有些了解,由于紫砂具有吸水性,所以洗干净以后一定要放在阳光下倒扣晾干。
梅兰竹菊茶叶罐
最好时间是3天,这样可以将紫砂内部的水分完全蒸发干,晾干后的茶叶罐用来存放茶叶,不容易发霉,不夺香。
壶友问:用紫砂罐存茶为什么茶会受潮?
很大程度上是因为南北方的气候差异。北方天气干燥,而南方阴雨潮湿,尤其是尤其是梅雨季节较为突出的长江中下游地区。
十二生肖茶叶罐
若是用紫砂罐存茶,同时不注意摆放的位置,那罐中的茶品就极易受潮,发霉。
子鼠茶叶罐
比如将紫砂罐防止在阴暗、渗水的墙角,或者在潮湿的季节没有将罐口密封好,空气中的湿气被茶叶自行吸收,导致茶品受潮。
壶友问:怎样用紫砂罐存茶才不会受潮?
1、紫砂罐洗干净后一定要完全晾晒干,可取一小把茶叶放入罐子中,隔天查看茶叶是否出现受潮回软的情况。
2、放在干燥的地方,不要放在湿度大的墙角、床边、地下室等。若是放于靠墙位置,则需要将紫砂罐离墙10—20厘米。
3、每次取用完茶叶后都要将紫砂罐完全密封好。
4、北方天气较为干燥,湿度较低。在北方用紫砂罐存茶几乎不会出现受潮的情况,除非刻意将水浇在紫砂罐上。
用紫砂罐存茶,只要方法得当,能最大限度的利用紫砂的双气孔结构,较好促进茶品的陈化,且不夺取茶香。
那么你学会如何用紫砂罐存茶了吗?(来源:砂海墨韵紫砂壶文化)
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