养壶如养人,讲究内外双修。
壶内藏乾坤这些大道理咱就不说了,直接上养壶注意事项的实际操作,遵从五要五不要。
五要
1、仔细的开壶,专壶专用乃上好的选择。若一壶久泡一茶,揭盖可嗅此茶的茶香。
2、用壶的前戏要充分,注意水温的冷、暖、热的过程。
3、茶事后的紫陶壶,需将茶渣倒掉去尽,用热水将壶内外刷洗一次,确保清洁。然后将壶盖取下侧放,与壶一起置于通风处晾干。
4、“三天打渔两天晒网”的松弛有道,亦适用于紫陶壶,给紫陶壶一点休息时间,干燥放松。
5、远离油污尘埃处,用干净的手盘紫陶壶,不要用刺激性清洁剂擦洗紫陶壶。
五不要
1、一壶多用,上午泡龙井,下午泡大红袍,晚上泡普洱。这样的用法,会让这把紫陶壶心生“宝宝心里苦,宝宝要离开”的哀怨。
2、不知用壶前戏为何,哪怕天寒地冻也劈头盖脸地往壶身上淋沸水。万一紫陶壶惊裂了,直接找商家嚷嚷:“你们卖假货!”
3、放置在不透风的地方,或用包裹密封。
4、从不清洗,任由茶山堆积,却误以为这就是“包浆”。
5、壶内常常浸着水,壶盖经年累月地盖着不透气,会滋生细菌不利于卫生啊亲!
所以,养壶好坏和快慢和壶本身有极大的关系。养得好、养得快的建水紫陶壶,首先陶土品质一定要好,其次陶泥要细腻,最关键的是在烧制时温度的把控一定要准确,“过火则老,老不美观;欠火则稚,稚沙土气”。(作者:紫陶君,来源:云陶文化,图来源:网络)
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