中医学里认为，冬天气候比较干燥、阴凉，人们身体里面由于摄取大量高热量食物，易出现消化不良等症状。这个时候我们就要用一些自己的方法调节一下身体，喝茶就是个不错的好方法。
冬天喝茶是非常有益健康的一件事，用紫砂壶泡茶，不仅能泡出茶香浓郁，没有熟汤气，而且在这寒冷的天气紫砂壶泡茶比一般壶泡茶具优势，因为紫砂壶有很强的保温性。
一、冬天用紫砂壶要先温壶
冬天到了，跟大家说些冬天用紫砂壶的注意事项。天冷壶也冷，在没有泡茶之前要先预热一下壶，温壶的目的让壶适应一下温度变化。
注意不要用滚热的水直接浇空壶的外壁，因为直接浇壶外壁，壶的气孔因为热水浇淋的一刻而封闭，而壶温会迅速上升，封闭在壶内的空气也会迅速升温，而壶体在滚水浇淋前是干壶的话，壶内气压就会通过壶体的气孔外泄，如果压力外泄不畅就会把壶挤裂，发生在朱泥壶上的概率偏高，另外风干时间较长的壶开裂的概率也很高，要特别注意。
二、冬天正确使用壶的方法
1、如果是常用壶尤其是朱泥壶，壶温冷时先用温水注入壶内，让壶体先适应温水，再就是让壶的气孔吃满水，故而让壶体被水撑起骨架，增加壶的张力以免壶温上升过快造成压力外泄无法分解而撑坏身桶。等壶适应了温水，然后在上开水就没问题了。
2、长期不用的壶，因为暴露在空气中时间较长，壶身过度风干，壶身的紫砂空隙会干透，相对结构空隙也大尤其是颗粒大的段泥壶，因为含铁量低，壶体结构会更疏松，再次使用前要特别注意。正确的处理方法是先浸泡在冷水中一段时间，让壶身吃满水撑起壶身骨架，增加壶的张力，壶身的张力恢复了，再让壶适应由低到高的水温，壶就可以安全使用了。
三、选一把适合冬天喝茶的紫砂壶
1、紫砂壶容量大小需合己用
茶壶容量大小差距甚多，大者容水数升，小者仅纳一杯之量。同样的，有的人交游广泛，天天高朋满座，一周泡掉三斤茶，此时如果选用朱泥小壶来泡，那光是来回地倾茶注水便够他手忙脚乱，满头大汗了。反之，若三两好友促膝品茗，偏偏选用容水近升的大汉方壶，那岂不强迫人人非要牛饮一番不可，果真如此，那保证不出三个月，你的朋友会三个变两个，两个变孤支，到头来只有“举杯邀明月，对影成三人”的份了。
2、壶口盖大小合适茶叶进出方便
很多人爱喝的乌龙茶，在冲泡前呈干燥紧缩状态，借着茶则置入壶中并不太难，但经热水冲泡数巡之后，叶片逐一伸展膨胀开来，会将整个壶身塞得饱饱紧紧的（尤其置茶量过多时），此时如果壶口太小，就得费一番工夫才能将茶渣掏出。若一时疏忽，未清除干净，甚易在壶身内壁形成茶垢，这就有碍健康了。
3、紫砂茶壶重心要稳，端拿要顺手
有些茶壶端拿之际十分沉重，这如果不是壶把设计不当，不符合人体功学，便是壶壁过厚（用土太多）。新手买壶时，不妨先在壶内盛装四分之三的水，单手提起，临摹倒水姿势。此举，一则试其量感是否过重。二则可趁此感觉执壶间，手指与壶把的施力位置是否舒适。端拿是否顺手相当重要，否则不但累了自己，更容易发生失手破壶的惨剧，不可不慎。况且，勉力为之，不免手上青筋暴露，脸上龇牙咧嘴，让客人未尝其甘，先见其苦，果真有够失礼。
由于冬天气温低、寒气重，御寒保温、提高抗病能力就显得非常重要。而茶叶中的红茶和黑茶性味甘温，含有丰富的蛋白质，冬季饮之，可补益身体，生热暖腹，增强人体对寒冷气候的适应能力。冬季进食的油腻食品增多，饮用红茶还可去油腻、开胃口、助养生，使人体更好地顺应自然环境的变化。（来源：喝茶的学问，图来源：福建白茶网图库）
本文来自投稿，不代表英格兰vs美国实时比分 立场，如若转载，请注明出处：//www.eagle1author.com/xueyuan/chaju/6992
