(图片来源:网络)
现在的紫砂市场可谓是道德滑坡,到处充满铜臭之气,茶人壶友们想买到一把“货真价实”的紫砂壶,越来越难。
想买到一把好壶,实践很重要。在选壶过程中,至少要从以下六个方面入手,才能有所得。
一、明了当前紫砂市场乱象
现在市场上灌浆壶、手拉坯壶、机车壶等大行其道,来冒充传统手工技艺制作;代工泛滥,不仅会制壶的人请人代工,不会制壶的人也会请人代工。
不会制壶的人,请人按自己的要求制作,最后落自己的款,进行虚假宣传,更有甚者还伪造假职称(买壶请注意甄别),代工壶一般数量较多,百度检索一下各大平台同一个工艺师可能会有几百款茶壶同时销售。
二、泥料的秘密
便宜的垃圾壶,大多都是用化工泥料,而很多商家依然以黄龙山原矿泥料宣传。以下展示一些原矿石。
紫砂泥料主要以紫泥、红泥、团(段)泥为主,原矿黑泥、本山绿泥等很少。市场上有很多紫砂泥料,都是添加了金属氧化物的,却仍以原矿紫砂宣传。如添加氧化锰可以调制黑泥,加铁红粉可以调制朱泥。
那些品质不好的壶,可能有一些是低档的泥料,或者是别的化学元素混合一点紫砂泥调配而成,这种情况下,就不是正宗紫砂料,泡茶效果与手感都没那么好。大家不妨经常对比一下,好泥料与差泥料所制砂壶的区别。
三、做工真假难辨
现在网络上很多关于鉴别全手工、半手工的文章,但你要明白,这些特点你知道,紫砂壶造假者更知道,何况这些区别方法只是通常而言,并不是百分百有效,且对外行人来说本就很难,具体情况具体分析,不要人云亦云。
有时半手工未必不如全手工,如果一把壶的整体品质上去了,你又没有特别的要求,就不必去纠结全手、半手的问题。
正因购壶者会有全手、半手的疑问,有的紫砂艺人,会将全手工制壶的整个过程录制下来,正是真金不怕火炼,要向这些紫砂艺人致敬。
四、烧制之魅
紫砂烧制的目标,就是要使紫砂器物烧清(烧清是窑场俗语,是指坯件进窑烧到预想的温度,成品达到预想的理化性能和色泽肌理),使紫砂器烧结,但并未达到碳化(焦黑)、钙解(出现针眼、气泡)程度。
烧成时的温度和气氛不同,烧成作品的颜色与致密程度,也会随之变化。
尤其是优质泥料,烧制窑温跨度大,颜色变化亦大,尤其是高温与正常温度相比,紫砂壶的颜色会完全不同,带给我们不一样的美感体验;有些紫砂壶的特殊烧制效果,是用特别的窑炉烧制的,如果在通常的窑炉烧不出特殊的效果。
五、专业抛光、专业养壶
专业抛光,也就是一台砂轮机,把砂轮卸下,换上抛光片,就是那种像洗碗布一样的东西,可以很快地抛光,又不伤紫砂壶。再者,明针工艺做得不到位,也可以通过抛光来弥补。
专业养壶,一般第一遍先抛光、然后再淋茶养壶,如此反复,很多时候不是一遍就能成功,但需要的时间不长,一般在三四天左右,养一把壶的价格也就几元钱。
专业养壶、专业抛光都是大批量的,以机车壶、手拉坯壶等居多。通过专业养壶、专业抛光之后的紫砂壶,有了好的卖相,某宝上比较多这类壶。
六、区分晶润之光与和尚光
真正好的紫砂壶看起来不艳,强光下又不刺眼,给人以温润的感觉。如果在显微镜下,晶体面为大、小不同的反光点,折射出的光即为晶润之光。如下图紫砂晶体面的结构。
等外泥砂壶,虽然也是凹凸不平,但颗粒表面与颗粒之间都是脂浆,反光面是连续的。这类壶经过擦养后、油光锃亮,这就是和尚光,如下图。
好壶经过一段时间的擦养后,在不同深度的皱面上,因吸附上茶水油脂而反出折射光,反光点的密度大大增加,且是在不同深度折射出来的,看起来光有厚度,感觉像光云,又由于晶体点折射出来的光是散的,又像光雾。
真正的原矿紫砂、好的泥料,在泡养百日左右,就会撩起紫砂壶包浆的神秘面纱。泡养紫砂壶,并不是多难的事,在精心养护之后,不见包浆的端倪,只能是壶的问题。(来源:喝茶的学问,图片来源:福建白茶网图库)
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