乾隆帝曾说：世间茶具紫为首。“紫”指的就是宜兴紫砂壶，紫砂壶泡茶，发茶效果最好，茶汤色、香、味俱佳，有了“泥中泥”的美誉。
对此很多人质疑：浙江长兴、安徽也有紫砂，山西也有紫砂、新疆也有紫砂，为什么唯独宜兴紫砂壶名满天下？
独特的紫砂矿料
业内把宜兴境内黄龙山等矿区外的这些泥料，统称为外山料;宜兴市丁蜀镇黄龙山下有优质的紫砂泥，在业界被称为本山料。
1、地质结构不同
本山料：矿体走向呈斜坡状，水在地下缓慢渗透、流动，经上亿年，形成4号井、5号井、3号井等各个紫砂矿区。这在全世界，也找不出第二处同样的地质地貌。
江南水系丰富，流动的地下水常年浸泡，泥料自带油性，本山料做壶，往生胚上喷水，旋即被吸干，养壶数月可见成效。
外山料：沉积物来源与沉积环境不同，安徽新杭、浙江安吉等外省矿料，质地干枯，釉面多不透亮。
地貌无地下水常年流动，泥料无油性，外山泥做壶，喷水后水分浮在胚体表面，迟迟收不干。泡养数十年也难见珠光。
2、烧制效果
本山料：由石英、黏土、云母和赤铁矿等，自然风化后泥料易碎，呈现细小的颗粒状。
西施
通过不同温度可以呈现不同的质感效果（板块运动互相挤压，矿源致密度更高，致密度高耐火度自然就高。）。
例如四号井底槽青，可烧4.5号标，采用高低温搭配，能跨越红、紫、青、墨四个色系，烧出上百种颜色。
外山料：偏重于紫色或紫褐色，成陶后呈红色或紫红色，自然降解风化，自然裂解后多为鳞片状、棱角状等。
外山料烧制
烧制不耐火，易结晶需要添加化学元素，并经煤气窑调温后才能保证壶型不起泡炸裂，无法经受高温烧制。
独到的制作工艺
宜兴紫砂的特点在于其围泥片镶接成型，这跟其他地方的拉胚盘筑法有本质区别。
打泥条
由于矿料的特殊性，宜兴紫砂泥料风干较快，定型不仅要细致更要速度，对于一个艺人的技艺熟料程度也是一种考验。
独有的文化气息
坐落于太湖之边，自古便是鱼米之乡，得天独厚的地理优势造就这不可复制的吴越文化。
宜兴红茶
作为中国久负盛名的古茶区之一，宜兴茶成名于东汉，盛名于唐，此后五朝（唐宋元明清）以皇家贡茶问鼎于世，而世人所说十大名茶（太平猴魁、西湖龙井、君山毛尖等）大多清朝才入贡茶之列。
明太祖朱元璋废除了传统的点茶法，改为散茶直接冲泡。使得紫砂壶应运而生，盛名天下，成为独一无二的存在。
陶刻
期间，无数著名诗人，学者，艺术家参与到紫砂陶艺发展之中，通过书画篆刻、著书立说、壶型设计等形式，使宜兴紫砂壶造型百变，更确立了紫砂文化的地位，实现了紫砂由饮茶器皿到艺术品的飞跃。
一方水土一方人，一方山水一处风情。独特的紫砂泥承载着宜兴厚重的历史文化，无法复刻的地域、不可复制的技艺，才让宜兴紫砂壶美誉天下。（作者：砂海墨韵，来源：紫砂壶，图来源：福建白茶网图库）
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