紫砂被称之为五色土,其泥料种类很多,玩壶的朋友也大多可以分辨一些泥料,但是其中有一种泥料却让很多壶友困惑,便是「清水泥」。
其实紫砂原矿料中没有清水泥这个说法,清水泥是后来的人给的称号。
清水泥,最早是指「选用单一的原矿泥料,不掺杂其他任何矿料调配,粉碎加工后,直接拌合而成的泥料」。
现在业内将「不掺杂其他矿料或拼配,作品烧成后,色泽偏红的紫泥」,定义为「清水泥」。
清水泥为纯种紫泥矿,宜兴陶者呼之“普泥”,为较常见之泥料;良者稀而贵,劣者多而廉;玩家习称“红紫泥”,乃作与赏二者最推崇之泥料。
泥性干湿易掌握,稳定性高,黏性合理,成型较易。泥色醇和尔雅,文人气息浓厚,大小件作品皆可展现紫砂风华;易与使用者产生共鸣,为明初陶手最喜使用之泥料之一。
使用日久愈呈红润包浆泡茶易上手,亲和力佳,温度掌握简单,可轻松冲茗,泡养日久愈加红润朴拙,古穆端庄。适合泡普洱茶各种系列、乌龙茶生茶(轻焙火系列)、铁观音、花茶、红茶、绿茶等。(来源:喝茶的学问,图来源:福建白茶网)
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