紫砂壸“流”的主要样式有哪些?
紫砂壶的“流”,俗称“壶嘴”,是壶身以外出汤部件整体的总称,可细分为唇、额、嘴、嗉。一般把整体叫做“流”,把流顶部的出水口叫做“嘴”。好的紫砂壶流,出水通畅而不涎水,水柱七寸而不散开,直泻杯底而无声响。出水的表现与流壁的薄、光,流根的大、聚身筒孔眼的密、匀,嘴孔的圆、润,盖孔的豁、畅,都有着密切的关系。壶流的风格须与主体统一,并和壶把相均衡。流与壶体连接有明显界限的称“明接”,无明显界限、续出自然的称“暗接”。
壸流可分为:一弯流、二弯流、三弯流、直流和鸭嘴流。
一弯流——形似鸟喙,俗称“喙嘴”,一般为暗接处理。较短,安装的位置也较高。常见有向上和向外的区别。
二弯流——下方须有“嗉囊”,加大根部截面,增加出水的冲压力。明接和暗接均有。
三弯流——嗉囊更大,在靠近身筒处多有一道弧线。明接处理较多。
直流——明接和暗接处理都有,又可分为下粗上细的“剑流”和上下等粗的“筒流”。
鸭嘴流一也称“鸽嘴流暗接据居多。常用于壶口较大(甚至和身筒直径相近)、几无壶肩的壶式上如在壶口侧附加的半漏斗形出水口。依附于壶体的各式壶流,若分割筋纹、加饰花塑,一般应与壶把相统一。
流嘴有哪些主要样式?
壶流端部的出水口称为嘴”。常见的样式有平嘴、包嘴舌嘴三类。
平嘴—多见于“筒流”如同将壶流平截掉一段。
包嘴—多见于“一弯流”如同将壶流截掉后又进行了包拢整理。
舌嘴—多见于“二弯流”和三弯流”,如同将壶流斜切后又将外沿拉长为舌形。
什么是“水孔”?
壶流与壶体相通处的孔眼,是壶身和壶流间的通道,称“水孔”或“出水孔”。明代基本为独孔;清代中后期始有三、五七、九孔等;20世纪70年代,出口日本的壶多用球形孔,亦称“蜂窝,高尔夫球”
为什么有的紫砂壶会“流涎”?
壶流的形状、长度,水孔的位置等,决定了一把壶能否“出水七寸不散花,收水利索不流涎”。但是,壶流的形状、长度水孔的位置等,又必须和壶型相配。有些壶型如“龙蛋西施”等,壶流的特定形态就是容易涎水的。所以,不能要求所有的壶都不涎水,只能在使用的过程中对症解决,如注水不要过满、收水手势要干脆果决、备有茶巾随时擦拭等,以免壶流下的颜色跟壶身不一致至于购壶时注入清水不流涎,回家泡茶则流涎的状况,是因为清水和茶汤张力不一致的原因。如果有茶渣堵塞了流孔,流涎则会更严重。
壶流制作有哪些基本要求?
基本要求是:根部大于口部,内壁光洁顺畅。水孔的总面积要大于流口面积,以增加出水压力和收水回力。流身斜出壶身以45度左右为宜,欠则“喷”,过则“漫”有坯手在坯体成型后,轻巧敲击流口前端下部使之稍向上弯,也有坯手在流口内壁下沿做小四槽,都是为改变出汤的瞬间流向,力图避免收水时滴涎。(作者: 槐隐 ,来源:槐树院下 ,图来源:福建白茶网图库)
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