宜兴的独特材质——紫砂,造就了我们广大的能工佳匠,造就了宜兴这个陶都名片。他们创造的宝贵财富和一件件留存于世的精美工艺品,就是工艺的证明、品质的证明。所以说——紫砂是一种特质、紫砂是一门工艺、紫砂是一种品质、紫砂是一门道德!
商品经济,鱼龙混杂。“一切向钱看齐”的某些不良泥商和壶商,利用管理漏洞,为了用颜色和花式吸引购壶新手的眼球,为了追求色泽效果,在泥料里添加一些必要的、性质稳定的、微量的氧化金属,这是不足为怪的。
但是这种壶必须要烧足烧透,俗称“熟壶”。否则,没有完全反应的金属离子会残留在“半熟壶”中,含有鞣酸和生物碱的茶水结合后,对人体是有害的。
烧足温度的紫砂壶,颜色难保艳丽;追求艳丽的颜色,窑温不能达标,窑温不达标,金属离子就会残留,所以,一定不要去挑花花绿绿的“半熟壶”。
优质泥料
优质泥料加上恰好的火候,壶表会在自然光照下出现反射色光,俗称“反光”。反光越丰富,泥质越好。
注入沸水后,壶表泥色会变深,俗称“显色”。显色变化越大,泥质越好。(作者:陈老师,来源:紫砂壶百科全书,图来源:福建白茶网)
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