前些日子春茶季，经朋友介绍认识一位台湾柴烧忠实粉，聊到台湾柴烧、日本柴烧等各类的柴烧的区别，这是很多壶友会问到的问题，每个地方的柴烧都有他一定的特色，受地域性的、文化、泥料、工艺等不同所影响，追求的“美”也有所区别。
柴烧建水陶与其他柴烧茶具茶器有何区别呢？
日本柴烧试图表现的是哲学思想和生活文化结合的美学表现。追求落灰、流釉和偶然的火焗效果，用他们增加它的禅味意境及可以直观感受作者的手感和意念，是精神主义者。
台湾柴烧则以落灰、火痕、各种奢华的色彩金、银、红、橙、黄、绿、蓝、紫之表现再加上作者个人用土的质感及个性造型表现自我，是个性主义者。
国内柴烧则是以古朴的意境，粗矿的质感和大多数龙窑百年来的岁月堆叠及作者的情怀来掳获使用者的青睐，是情怀主义者。
建水柴烧大概分为三种：紫泥柴烧、白泥柴烧、粗陶柴烧。其中白泥、粗泥常见多是加高岭土烧制，我们主要说紫泥柴烧，建水陶除无釉磨光以外，还有一个工艺是其他陶类所无法做到的——阴刻阳填，这一点在柴烧上也是如此，其他陶类的柴烧表现形式建水陶都可以做到，但建水柴烧可以做到的，刻填柴烧确是其他柴烧做不到的。
故建水陶柴烧可以有日本柴烧追求的落灰和流釉的禅味意境；也可有台湾柴烧的色彩和金属感，更可以做到国内柴烧的古朴意境，在此的基础上增加文人的水墨气息，通过阴刻阳填让建水陶柴烧有别于其他陶类。
但不得不说的是，建水陶可画可刻，文化固然博大精深，但这也导致了现在建水陶茶器装饰五花八门，风格各异，出现所谓创新的“网红风”，优点利用不当，往往就成了缺点。
在市场竞争力加剧情况下，我们是该有求新求异的意识，去接受新鲜事物，但不是另类、低俗，无论是装饰还是器型都需要做到更有深度，一个好的茶器归根结底是使用时的得心应手，也正是经过时间的洗礼、它依然是耐看的、心仪的、用着最舒适的，这才是一个好的茶器最长久的发展，值得我们深思。
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