(一)泥坯彩绘
泥坯(生坯)彩绘，工艺流程较简便，一般适合于喷花，即在未施釉的泥坯上进行，然后再施釉入窑烧成。如粘贴和下花纸，应在已上釉的生坯上进行，然后在画面上喷一层薄釉，再入窑烧成。也有在釉坯上进行手工描绘的，但因生坯机械强度低，分水操作难掌握，往往由于釉的附着性不强，而引起分水色料发生冲泡等缺陷，降低成品质量。
(二)泥坯素烧彩绘
泥坯素烧彩绘，是传统生产工艺。首先将装饰面未上釉或全部未上和的泥坯，置于素烧密内以800℃左右温度素烧一次，再在这种坯上进行描绘填色。彩绘完毕后，为使描绘之墨线和色料中的有机物全部分解挥发，再以低温进行第二次焙烧，然后施透明，送入大窑高温烧成。此种方法，谓之“三烧制”。由于工艺过程复杂，燃料消耗大，故现在只用于陈设艺术瓷(如薄胎制品、满花黑地五彩等)的生产。
(三)釉坯素烧彩绘
釉坯素烧彩绘是在“三烧制”的基础上改进的。即在施好釉并经800℃左右素烧的坯上进行彩绘，然后在花面上喷上层薄釉，再置于大窑中高温烧成。此法谓之“两烧制”，是建国以后改进的新工艺，目前，多采用这种方法。（作者：东方玺，来源：瓷博士，图来源：南茗佳人）
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