许时斌,董建华/摄
拾起童年时光里凋零的片片落叶,端上一杯普洱,微风袭来,那前世今生的缘分,在时光的掌纹里,沉淀成一首首落花的普洱茶歌。
情谊放心上,人走茶不凉。
许时斌,董建华/摄
说起泡普洱茶的紫泥陶杯,得从普洱的区域位置说起。普洱市地处云南西南部,气候湿润,拥有茂盛的森林和丰富多样的生物资源。
许时斌,董建华/摄
在普洱,每有客至,主人家会奉上一杯橙黄浓香的普洱茶,香气持久,回味甘醇,路途奔波的风尘和疲乏将一并去除。所谓身土不二,用本地产的茶具饮用本地产的茶品,这才算是真正的尽享茗茶。那么这些茶具有哪些,产在哪里,需要一番追寻。
许时斌,董建华/摄
普洱市宁洱县般海村,地处在普洱山的西面,是距县城七、八公里的小村落。
一踏入这里,心情便豁然开朗起来,平整的土地,俨然相连的屋舍,将刚刚经过群山拥堵于胸中的自由一下子奔放了出来。
许时斌,董建华/摄
视野的开阔,交通的便利,民风淳朴、鸡犬相闻,众生和谐,有种像是来到了“五柳先生”陶渊明所描绘的桃园探天寻地的兴致。清风拂面,泥土芬芳,步履轻放,心神荡漾。路过的每一家院落,总能在各个角落发现一些相似的物件。
图为般海村。许时斌,董建华/摄
它们的面孔淳朴,形态厚重,个头大小不一,拥有盛装万物并呈现一切静好的胸怀。它们是土陶,是这里的人们继承了自然赋予的淳朴和聪慧,用双手创造出贴近生命、道法自然的器物,也是我们要找的用来品尝普洱茶的容器。
来到一家土陶传统家坊,了解土陶的制作手艺。土陶用的土,来自透着芬芳的广阔原野间,和成有黏性的泥。经过一双灵巧的手在制陶胚、晾干、上釉、装窑、烧制后就完成了土变陶的蜕变。整个制作过程无需模具,全凭师傅经验和手感,最终成品如同般海村的老百姓一样质朴自然。
主人家用陶制的盖碗泡上家里新摘的困鹿山古茶。许时斌,董建华/摄
传说盘古开天辟地后,世间有了万物却没有人。女娲娘娘用泥巴造了人。人类在很早的时候,就会用泥土做成陶器。神话传说有些道理,泥土跟村民们的生活接触亲密,像般海村一半以上的村民都会制陶工艺,制陶的手艺为世代相传,到现在已有上百年的历史。
这里的村民在耕种劳作之后的农闲的时间里,用勤劳的双手将那些泥土一点点变换为盛放文明的器皿。主人家留客人一起吃饭、饮酒、茗茶,手里端的,捧的,桌子上摆的,火上炖的,屋里屋外地上堆着都是陶制品。它在村民的生活在很不起眼,却无法割舍难以离开,因为土陶已经融入到般海村人们生活的每个角落。
观察它上面的图案,绘着一条三文鱼或几朵花,传递来的是朴实生活理念,去品味去抚摸,在与泥土接触的每一个时刻,感受来自大地母亲的温暖和馈赠。
主人家用陶制的盖碗泡上家里新摘的困鹿山古茶,说,般海的陶还有一个好听的名字,紫泥陶。
我握着一只毫不起眼的小陶杯,普洱茶的芬芳慢慢弥漫出来,温暖了时光,惊艳了岁月,土与火的眷恋,是紫泥陶生命的缘起。
般海村全村现在有14家土陶制品家庭作坊,其中稍有规模的有4家。在这些年发展变迁中,那些传承下来的手艺并没有被遗忘和丢掉,反而越来越受到现代人的喜爱,也许这就是洗净铅华返璞归真的向往吧。(记者:郭丽,通讯员:吴妍莹,来源:云南网)
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