天地者，万物之逆旅；光阴者，百代之过客。
那些古龙窑，就这样静静地蜿蜒在建水的土地上，那是世代陶艺人的容心之所，在千秋百代的手传口授中，我们因陶而重建时间。
宋代末期，龙窑套烧已经在建水大规模使用，直至今天，那些跨越千年的龙窑，仍然可以烧制出精美的陶品。
择一个风向平稳、气候适宜的日子，制陶匠人拜祭火神，窑门始开，心怀敬畏地按照陶坯大小及属性一一装窑。待到天色渐黑，再祭火神，开始烧窑。
“七”是一个神奇的数字，龙窑烧造的时间正好七天。窑工靠着多年养成的“火眼金睛”，在夜空下根据窜冒的火焰颜色判断火温，不断调整底火、中火、尖火的投柴速度和数量，彻夜值守，一切只为窑中未知的嬗变。
都说“千度成陶”，这只是一个宽泛的概念，在1100℃～1160℃之间如何拿捏，那是经验和运气二者皆有的活儿，它直接决定了泥料中的三氧化二铁发生何种洗礼和转变。老则残废，稚则土气，火中无常，佳作难求。或成就不凡，或毁于一旦，所谓“无常才是一种常态”，这也正是柴烧最动人也深具禅味的部分。
最后三天，猛火烧结，让烧好的陶器在封闭状态下自然冷却，三祭火神，诚谢天地方可出窑。像迎接刚出生的孩子一般，当大伙儿听到陶品用清脆的声响和大家打招呼的那一刻，制陶人有着别人难以体会的骄傲与幸福。
如今，建水紫陶以液化气倒焰窑为主，一来更加环保，二来增加了火温的可控性，同时也将烧制时长大大缩短，废品率大大降低。同样要经过烈火洗礼，同样可成就不凡陶品。
从陶泥到塑烧成器，是一次脱胎换骨的蜕变，我们永远不知道窑门打开后将看到什么颜色，却因此更加对它满怀期待。原题《建水的制陶工艺》（作者：陈涛，来源：云南经济日报）
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