普洱茶:我在茶山行走中认识你之勐海边境

福建英格兰vs美国实时比分

作者雨婷说:“如果静坐茶桌,我会以艺演绎茶本味。若是暴走茶山,我会淋漓记录茶源,用客观带回真实。茶艺是茶的表达。茶源是茶的根本。学茶以来,幸运的是能走遍茶山,寻得茶源。行走在茶路上。始终保持初心习茶艺,保持热情走茶山。只愿能呈现出客观的语言,真实的文字,抓心的图片。”

普洱茶:我在茶山行走中认识你之勐海边境

作者雨婷说:“如果静坐茶桌,我会以艺演绎茶本味。若是暴走茶山,我会淋漓记录茶源,用客观带回真实。茶艺是茶的表达。茶源是茶的根本。学茶以来,幸运的是能走遍茶山,寻得茶源。行走在茶路上。始终保持初心习茶艺,保持热情走茶山。只愿能呈现出客观的语言,真实的文字,抓心的图片。”

可能因为对于茶的一份好奇,在初学者的脑子里,所有经历都有被记住的意义。如果是之前的茶山行,我的关注点全部在茶叶的采摘,制作加工,和压制成饼上。第五次上山,2011年的春天,这个年头,已经是普洱市场古树成片,四处都有古树的概念,山头的概念也逐渐成为市场主导,在2011年这个初见混乱的茶市,我再一次跟随着我们老总,另辟蹊径。去了勐海的边境。

直到现在我都不清楚那个地方究竟叫什么寨子,因为行驶的途中我们没有看地图,只是沿着路走,看到何处有古茶树,就下去寨子里喝,好喝就留下来,不好喝就再出发往下一寨。现在我只记得那个寨子,人很黑,眼窝很深,不论男女老少鼻梁都很挺,特别像是外国人。后来才知道,沿着他们寨子再往前走,就已经是边境了,记得好像是临近缅甸。难怪他们长相都不太像普通的名族。

喝茶的时候,很多寨子里的人,说不清楚普通话,就找来了副村长,很年轻的一个小伙子,(照片中右边的这一位)。他说起普通话来还是带有一些名族话在其中,和我们沟通的却是很愉快。他去昆明读的三本类的院校,之所以回来,就是整个村子对他的希望,他回来带动着整个村子茶叶和农产品的销售,特别是那几年,茶叶很热,他毅然就回到寨子。不论是沟通还是村子和县上的沟通,有了他,一切都变得简单许多。

他急切的说要带我们去看他们寨子的古茶山,都是很老的茶树,都要爬上去才能采摘的茶树。从寨子小路走到山脚,都是泥土路,坐了一段拖拉机,哐嘡哐嘡,那还是生平第一次坐拖拉机,路边的泥潭子里不时有泥水溅起,多少溅到身上,整车的人狂笑不止,觉得这是一种难得的体验,副村长也跟着我们傻笑起来。

走完了平路,只剩下必须步行的狭窄破路,坡顶才是茶树生长的地方。面红耳赤,气喘吁吁是激烈运动后的自然形态。看到高大茶树一片连成一片时候,才明白茶树才是他们茶好喝的原因。很多村子里的老人,都爬上树杆采茶,副村长说,我们这里世居布朗族,外面书上说,濮人种茶,其实指的就是我们布朗族,我们这个寨子,没有外族,这些都是先辈留给我们的茶树,我们也没有新种茶树,就维系好这些古茶树就好了。

在聊天中,他从不问我们来自何处,事业如何,等等世俗的问题。只是一个劲给我们讲当地布朗的习俗。和他们的一些生活方式。后来说起来为什么喜欢往山里跑,因为城市里的伪装和面子让每天都活的太现实,在山上,至少是可以暂时放下的。

我们这里有很多老传统,都跟茶有关,很多我们的节日,都要吃茶,特别是男女双方要提亲,都要送茶叶,互相赠茶表示同意亲事,你看这里一对恋人一起采茶,一起采茶也是一种互相表示爱意的方式。

在我们生活的地方,茶叶就是我们用来喝的,在这里,茶叶是一种族人之间礼节的必需品,他们采茶,也许在2011年那个年头,并不是为了卖,而是布朗族茶的一种传承。

作者:雨婷,高级茶艺师,高级评茶员,高级培训师,“茶山行真人秀”主持人。

本文来自投稿,不代表英格兰vs美国实时比分 立场,如若转载,请注明出处://www.eagle1author.com/xueyuan/chashanchayuan/84460

(0)
上一篇 2020-03-09 13:21
下一篇 2020-03-09 13:27
中国茶文化

相关推荐

  • 老仓福德古茶山

    图为:古茶园老仓福德古茶山位于景东县北部,与大理州南涧县相邻。主要分布在无量山东坡,辖安定镇迤仓、中仓、外仓、民福、河底和文龙镇邦迈、义昌等村,是典型的彝族聚集区。海拔1600-2100米之间,年平均温度11.6-14.6℃,年降水量1280-1390毫米,土壤为红壤和黄棕壤,沙性较重,非常适宜优质茶叶生长。共有生态茶园面积2万余亩,其中有古茶面积近7000亩。古茶园呈块状分布,稀疏种植,多在村寨边以茶粮间作为主。茶树品种有7-8个之多,勐库种、大理种、过渡性、野生型等,相互杂交产生诸多新变种,这也是无量山、哀牢山古茶品种的特征。树龄大多为数百年、上千年。

    2020-03-10 茶山茶园
    1.4K
  • 国家发改委到六大茶山贺开古茶庄园调研

    2015年12月5日,国家发展改革委农经司调研员邱国军在云南省发展改革委农经处副处长赵磊、西双版纳州发展改革委农经科长张义萍、勐海县发展改革和工业信息化局副局长陈艳等陪同下到勐海县六大茶山贺开古茶庄园实地调研,勐海六大茶山古茶旅游投资开发有限公司副总经理姜东、文化创意总监高岩等受阮殿蓉董事长委托,代表阮殿蓉董事长陪同调研。

    2020-03-06
    1.3K
  • 下关普洱茶区

    1950年初到1970年代末期下关茶厂在顺宁、缅宁、景谷、佛海等四个茶区的茶菁均有调拨,至1990年代中期仍有少量西双版纳自治州的茶菁调拨。

    2020-03-07
    786
  • 云南路南山与广别山头茶

    路南山又叫“雷达山”,位于214国道勐海——景洪路以南,是勐海县与景洪市的界山。

    2020-03-21 茶山茶园
    1.0K
  • 茶山行:走进勐海贺开古茶园观少数民族茶农祭茶、采茶

    图为:少数民族庆祝古茶园开采贺开古茶山位于勐海县东南部,是西双版纳州迄今保存较好、连片面积最大的古老茶山之一。

    2020-03-08 茶山茶园
    873
  • 普洱26座古茶山巡礼之金鼎古茶山

    诗云:金鼎巍峨气象高,南临山岳势英豪。千峰拱服朝圭笏,一岭庄严衣锦袍。正位端居同帝阙,偏旁峙立尽臣曹。若非御下皆培嵝,那得儿孙肯执旄。此诗是剑川岁贡生刘印侯《金鼎山十四景》诗中一首,所言“金鼎”即是当今普洱市景东县的金鼎山。

    2020-03-09
    1.0K
  • 临沧永德十二古茶园:勐板乡忙肺古茶园

    相信普洱茶“江湖”中的朋友对“临沧四小龙”都略有耳闻吧!当然,此处称“龙”并非人,而是产茶的地名;四小龙中,勐库茶以冰岛茶独占鳌头,大雪山(邦马大雪山)紧随其后;其次邦东昔归在东,永德忙肺在西!此四茶各有千秋,爱者多如过江之卿。

    2020-03-15
    813
  • 巴达古茶山:章朗,佛光包裹的茶香

    布朗族源于古代濮人,他们自称“布朗”,汉称“蒲蛮”,傣称“满”,解放后统一称为布朗族。位于勐海县西定乡的章朗村,是布朗族文化保存最为完好的地方。村里还建了布朗族生态博物馆。活化石般的物质文化遗产和非物质文化遗产存活在村民的日常生活中。

    2020-03-11 茶山茶园
    837
  • 临沧漫湾白莺山:遗落深山的高级“茶博物馆”

    这里是可以看到茶树从野生到家种整个变化过程的地区;这里还是目前发现茶树品种最多样化的古茶园;这里也是茶马古道的途经之地……这是就是遗落在临沧市云县漫湾镇白莺山村委会的高级“茶博物馆”——白莺山万亩古茶园。

    2020-03-20
    1.3K
  • 临沧永德十二古茶园:永康镇底卡古茶园

    底卡村隶属于云南省永德县的永康镇,地处永康镇东边,距镇政府所在地32公里,到镇道路为土路,交通不方便,距县城70公里。东邻中山村,南邻忙度村,西邻忙南糯村,北邻忙笼村。海拔1,660米,年平均气温17.1℃,年降水量1,314毫米。农民收入主要以种植业为主。

    2020-03-13
    1.1K