现代医学研究证明
白茶具有抗氧化、味甘温和，助消化、益脾胃、降血压、保护心脏、防癌、去腻等功效。
白茶的自由基含量在六大茶类中最低，黄酮含量最高，氨基酸含量平均值高于其他茶类。
美国科学家哈佛大学医学院的布科夫斯基博士研究结果，喝白茶能使人体血液增加5倍的免疫细胞干扰素分泌量。
美国纽约佩斯大学的米尔顿.斯奇芬伯博士的最新研究，白茶提取物能对促使预防细菌。
雅诗兰黛的悦木之源
提炼于白毫银针（WhiteTeaExtract）的强效抗氧成分——多酚能有效中和因阳光紫外线、环境污染及情绪压力造成的自由基，压制游离子进行氧化、肌肤老化及缺水等一切引致肌肤衰老的的活动，使肌肤免于伤害，提高细胞防御能力，保持肌肤年轻状态。
白茶萃取
富含维他命C、E，抗氧化效果强，有效中和自由基，减缓衰老。
地理优势
太姥山风景区旁，面海背山，日照长，年平均18.5℃；降水足，年降水1669.5mm；湿度大，年相对湿度80％；周期长，平均无霜期228天。
优良品种
福鼎主推大白、大毫国家良种化率达到95%以上。
生长环境
茶园的土壤多为黄红壤，土层深厚肥沃，土层生物积累较为丰富，有机质含量较高，土壤湿润，富含微量矿物质元素，PH值在4.5-5.4之间，土壤肥力较高。
2009年-2016年期间
福鼎白茶销量年均增幅达21.94%，2015年增幅至52.64%。
福鼎白茶库存量仅剩余5229吨，8年总产白茶56014吨。
2017年福建白茶产区因气候原因导致大规模开采比往年推迟了近10-15天，2017年茶青价格总体比去年上升40%-60%。
截止2016年末，白茶在全国茶叶总产量中的占比仍只接近1%。
2016年福建全省的白茶总产值约为22.5亿元，福鼎白茶产值18.8亿元。
2015-2016年，全国白茶零售门店增长率近10%并稳步发展。
白茶消费在国际上渐成时尚，尤其在欧盟、北美、日本市场价格比港澳及东南亚市场价高出50％以上。
福鼎白茶自2010年以来，已连续七年进入全国茶叶品牌十强，2016年福鼎白茶以33.8亿元的品牌价值位列第四。（来源：茶学智会；作者：彭老湿）
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