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福鼎白茶具有地域唯一、工艺天然和功效独特等特性。中医药理证明，白茶性清凉，消热降火，消暑解毒，具有治病之功效。清代名人周亮工的《闽小记》中载：“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒凉，功同犀角，是治麻疹之圣药。”那价格多少呢？下面我们就一起来了解一下吧！
  1年一级白毫银针价格为1600元一斤，3年一级白毫银针价格为2250元一斤，7年一级白毫银针价格为5750元一斤；1年特级白毫银针价格为2300元一斤，3年特级白毫银针价格为3950元一斤，7年特级白毫银针价格为8250元一斤。
白毫银针茶价格决定因素
白毫银针按等级划分，可分为米针、银针王、白毫银针，米针最为珍贵。目前市场上，普通的白毫银针通常在1000元左右一斤，而且普遍是新茶。关于白毫银针，有句俗话说得好：“一年茶，三年药，七年宝”，在这个基础上，年份越高的茶价格也就越高。
 白毫银针品质鉴别方法
1、汤色
好品格的茶汤色是橙黄豁亮或浅杏黄色，暗、浊、红的汤色品格差。
2、香气
上品的白茶毫香浓烈、清鲜，次品气息是很淡的，生青气、发霉失鲜、有红茶发酵气的。
3、叶底
上等的白茶叶底嫩度匀整、毫芽多，次品的白茶带硬梗、叶张破裂、粗老，光华是鲜亮的好，品格差的带花杂、暗红、焦红边的。滋味
4、味道
上品白茶滋味以鲜爽、甘甜，品格差的是带粗涩。
 白毫银针怎样冲泡
1、白毫银针淡一些味道更好，凡是3至5克的茶叶用150毫升的水泡就可以。
2、掌握好温度，水温要求在90到100度。
3、冲泡时刻，第一泡时刻约5分钟，过滤后的茶汤既可饮用，第二泡只要3分钟，凡是一杯白茶可冲泡四五次就可以了。
冲泡白毫银针的注意事项
1、白毫银针茶芽纤长细嫩，冲泡时水温不能过高，最好使用90度左右的开水，水温过高会破坏茶芽中的活性成分。
2、白毫银针表面有大量的白毫，如果热水直接冲到白毫上，就会让白毫脱落，影响茶汤的口感与色泽，正确的冲水方式应该是把热水沿着杯子壁慢慢注入到茶杯中。
3、不能把冲泡出的茶汤全部饮用完以后再去续水，这样就会让再次泡出的茶汤失去原有的滋味，最好的续水时机是杯中茶汤余1/3时，这时再次续水能让茶汤延承原来的韵味。
 总之，白毫银针，是白茶中的极品，同时白毫银针性寒凉，有退热祛暑解毒之功，在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。由此可见，白毫银针的价格自然不菲。
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