3月23日,福鼎又迎来了一年一度的开茶节。白茶,这一火热多年且拥趸甚众的新晋“茗星”,又吸引了全国各地的茶商、茶客纷至沓来。那么,今春福鼎头采的茶青价格及其春茶价格将会有怎么样的表现呢?
2018年春茶季,白毫银针茶青收购价普遍在120~150元/斤,最高时达180元/斤甚至200元/斤,较之去年,涨幅达60%。水涨船高,白牡丹茶青涨幅则达80%,寿眉、贡眉更是超过100%。回到2008年,白毫银针茶青的收购价不过每斤十多元;2012年,价格涨到30多元/斤;从2013年开始,茶青价格连年都是“涨”声一片。
十年里,仅茶青价格就翻了十多倍!
白茶市场行情见好,茶农的腰包一年比一年鼓了。一季下来,光靠卖茶青就有一笔不错的收入,很多农户老老少少都加入了采茶大军。据当地一家知名茶企负责人反映,去年茶青价格的顺势上扬,甚至还发生了多起茶青遭窃事件。
茶青尚且如此,那成品茶更是直线上涨。早在今年新年伊始,福鼎多家品牌茶企就相继发布涨价信息,提价幅度在20~30%左右,部分高端老白茶高达50%以上。
白茶价格连续多年的普涨,且增长势头强劲,让产区内外以及行业内外都把目光瞄准了白茶这块“大蛋糕”。
而福鼎当地一些原从事原料生产加工的企业,随着品牌意识渐强,或以产地,或以“传承人”(大师),或以工艺创新,也着手开始打造自己的特色产品,如“金花白茶”。当然,还有更多来自产区以外的茶商也纷至沓来来,到福鼎扎根,或建厂设店,或与当地茶农合作,或深入各产区收购茶青,以确保原料纯正,并随时掌握市场行情,从而涌现出不少新品牌。据统计,截至2018年7月,福鼎全市福鼎白茶证明商标授权的企业有224家,预计今年还将新增200多家制茶厂。
可以预计,2019年,无论是茶青,还是成品茶,白茶价格“涨“声还会继续,消费“白热”化还将持续。
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