茶叶鉴定

一次性讲清楚普洱茶的“红印、蓝印、绿印、黄印”

普洱茶原料的“天花板”，2010年的何仕华景迈“宫廷”迷你熟饼

茶叶是最天然健康的饮料，不能因为这而肆无忌惮的品饮，不过总比现在颇受年轻人喜欢的碳酸饮料.奶茶要好得多，茶叶有保健养生的作用我是相信的，不过这离不开长期.规律的品饮，接下来借着年货节入手的一提茶饼，来献献丑，来说说喝茶那些事儿，仅己之间，如有补充和不同见解，欢迎讨论~

闲来无事，开一饼新购入的普洱茶吧！小众品牌是也！就连白莺山这款普洱茶也是小众，不过茶产区可是古茶树的博物馆，大厂喝的多了，就开始转向小众，乐趣之一，大厂多拼配，没说拼配就不好，大厂的拼配品质还是值得一喝的，要找一口料还是得擦亮眼睛从芸芸小众品牌中觅得，虽说学费茶买了不少，但是觅得一饼好茶还是值得的。

前言：茶叶和其他产品不同，遵从的是适口为珍的原则，所以每个人的口味不同，喜好不同，所以没有一套一层不变的规范，所以向别人推荐茶品，我是不建议的，就像听歌，自己再循环往复的歌曲，我也…

下面小喜年从以下五个方面来教大家如何分辨优质普洱茶。对于刚开始喝茶的朋友来说，最容易上当受骗的便是购买普洱生茶。市场上鱼龙混杂，以次充好，新茶作假成老茶的现象比比皆是。只需5招，教…

茶叶采摘是否科学合理，直接关系到茶叶产量的高低，品质的优劣。我国茶区广阔，茶类丰富，采摘标准不尽相同，确定因素很多。在茶叶生产的过程中，因品种、气候、地势以及采法的不同，所采下的芽…

2006年易武张毅顺时兴，出自易武张毅老乡长之手，时至今日，已有十余年之久，见到它之后，不禁震撼，满满的历史感。今天小喜年要和大家分享。

今天小喜年要分享的这款茶是一款景迈生茶的测评，它的用料来自景迈山古茶园2006年春茶，是著名茶人何仕华监制下精心制作的一批茶叶。在品鉴的过程中，小喜年和伙伴一致认为这款茶的口感令人十分惊喜，回味无穷！

马上要到夏天了，这几天，白茶之家（www.baicha5.com）感觉温度升的特别快。虽然我在办公室里面坐着上班，基本上对着电脑写字不动弹，但是依然常常忙得汗流浃背。这个时候喝一杯白茶也许是很多人不错的选择，既清凉解暑，又可以起到保健身体的作用。

记得前几年，我对茶叶还不是很了解，但是还是很喜欢逛茶叶市场。那个时候，我住的地方有家茶城，我就挺爱跑到那边去喝茶买茶的。当时茶城里卖白茶的不是很多，印象里只有两三家的样子。部分店铺也许有些有卖白茶的，但是基本上也是顺带着卖的。现在卖白茶的明显多了很多，基本上家家都可以卖白茶了。除了专门经营白茶的店铺，很多茶叶店都是可以买到白茶的。我觉得，白茶的市场规模比以前扩大了许多，虽然没有看到确切的数字，但是市场规模比以前大了两三倍还是有的。

今年的白牡丹新茶 其实所谓韵味，大家可能觉得玄。其实也不是，只是需要描述的点太多，就综合成一个韵味解决了。许许多多的茶其实都会讲究韵味，尤其是好的茶，贵可能贵就在一个韵上，所谓的观音韵，岩韵、猴韵等等。

福鼎白茶刚冒出的新芽因为疫情的缘故，今年来福鼎收茶的人比往年少很多。加之，今年初春天气升温快，后续又连续降温，导致茶叶受冻很严重，茶叶的产量也是比较低。4月中旬，我们来的时候茶农都已经开始制作尾期的白牡丹了，再过一周左右时间，贡眉和寿眉也即将陆续上新了。

白茶之家（www.baicha5.com）刚了解白茶的时候，常常听人家说福鼎的白毫银针不错，白牡丹则是政和的好。当时学茶刚不久，以为是前人经验点滴积累，便奉为圭臬。现在想想，未免有些武断，让人贻笑大方。

日子还是悠闲得过着，这段时间大家都在镇上等待第二季茶叶采摘期，难得一见闲暇时间。趁着这一时期，白茶之家（www.baicha5.com）很幸运的约到了桑海村茶叶产区朋友老翁，他姓翁桑海前岭一带大部分是这个姓。跟老翁约好准备到他那茶厂和生态茶园去逛一逛。