小喜年-喝茶有六“不饮”,你为自己的健康加几分?

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喝茶有六“不饮”,你为自己的健康加几分?

凡事都有禁忌,茶也一样。我将喝茶的这些禁忌,总结成六个“不饮”原则,看看你有没有触犯过这些原则?

小喜年-喝茶有六“不饮”,你为自己的健康加几分?

一 太浓的茶不饮

茶叶中含有咖啡碱,可以提神使人兴奋。但如果喝了太浓的茶,就会使人的兴奋性增加,导致心跳加速,使心脏的负担加重。有些老茶客不喜欢喝太淡的茶,喜欢多放点茶叶,但也不宜过浓,投茶量要适可而止。

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二 刺激的茶睡前不饮

哪些茶的刺激性比较大呢?绿茶、新白茶、乌龙茶等这些不发酵和轻发酵的茶叶,由于茶叶内含物质很少经过转化,茶汤的刺激性比较大,容易影响睡眠。比如有的人下午喝了岩茶或单丛以后,晚上很难入睡。

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三 酒后不饮太多茶

电视上演的“喝茶解酒”是没有科学依据的,茶中并不含有分解酒精的物质。酒后可以饮少量的淡茶补充水分促进排尿,但不宜饮过量的茶或浓茶,因为茶在促进排尿的同时也能使醉酒的人更加亢奋。

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四 太新的茶不饮

茶叶一年春、夏、秋都有新的我,但太新的茶刺激性强不宜饮用,一般新制的茶叶要放置半个月到一个月以上再喝。新鲜茶叶中的多酚类、醇类、醛类等物质还很活跃,如果喝太多新茶,容易肠胃不适,本身肠胃不太好的人,还可能加重病情。

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五 吃药时不饮茶

我们都说“吃药不喝酒”,吃药也不能饮茶,尤其是不能用茶水服药。医生叮嘱我们用温开水服药、不要用茶水喝茶,是有科学道理的。因为茶汤中含有的物质可能会与药中的有效成分产生反应,影响药效。

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六 太热的茶不饮

平时大家所说的“趁热喝茶”,其实是指“温热”的茶,而不是烫茶。每个人的口腔对热茶的耐受程度不同,为了保护我们的食道,平时我们喝茶的温度最好不要超过65℃。茶汤没有太热,不会烫嘴时喝较为适宜。

小喜年-喝茶有六“不饮”,你为自己的健康加几分?

饮茶虽好,也有要视情况饮茶,不能喝茶时喝水也挺好的,毕竟健康才是最重要的。一般正常情况下,我们都是可以随意喝茶的。

以上六个“不饮”原则,少触犯一点加一分,你为自己的健康加几分?

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      茶之所以有保健作用,是由它含有的特殊成分所决定的。据测定,茶叶中的化学成分达300多种,包括生物碱、维生素、氨基酸、茶多酚、矿物质、脂多糖等。这些成分有的防病治病,有的营养保健,有的兼而有之。
        
      毫无疑问,喝茶有许多好处,可是如果喝茶的时间和方法不对,不仅不会促进健康,还会适得其反。例如有些老年人嗜茶成瘾,起床第一件事就是喝杯热茶。起床便空腹喝茶是一种不良习惯。因为茶叶中含有咖啡碱成分,空腹喝茶,腹中无物,茶水直入脘腹,有如 “引狼入室”。如果肠道所吸收的咖啡碱过多,会产生暂时的肾上腺皮质功能亢进症状,出现心慌、尿频等不良反应。时间久了,还会影响人体对维生素B1的吸收。所以自古以来就有 “不饮空心茶”之说。那么,怎样正确喝茶呢?这里有几句民间的歌诀:空腹饮茶心里慌,隔夜饮茶脾胃伤,过量饮茶人瘦黄,淡茶温饮保安康。
        
      民间有这样的说法: “隔夜茶,毒如蛇。”虽然有些夸大其词,但正好说明隔夜茶的特点。现代科学研究证明,隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料,很容易变质,所以不宜饮用。
        
      但隔夜茶并不是一点用都没有的,眼睛带血丝或常流泪,每天用隔夜茶洗眼数次,便可获得较好的疗效。清晨刷牙前后或吃饭之后,用隔夜茶漱一下口,可顿感口气清新,并有固齿作用。
        
      饭后饮茶,可导致铁元素流失。有人喜欢饭后立即饮茶,这也是不良习惯。研究发现:茶叶中含有大量单宁酸,如果饭后马上饮茶,食物中的蛋白质、铁质与单宁酸很容易发生凝固。特别是老年人,因肠胃功能下降,对这些凝固物难以消化吸收,势必会减少对蛋白质、铁质的吸收。资料表明,饭后饮茶,人体对食物中铁的吸收量至少会降低50%。时间久了,不仅降低了人体对食物中营养的吸收,影响器官的多种生理功能,还容易引发缺铁性贫血。
        
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