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白茶，属于药用价值最高的存在，保存时间越长，滋味越甘醇，药用价值越高，平时人们冲泡饮用白茶以后，能吸收丰富营养，也能消炎杀菌，增强人体抗病能力，但这种白茶在冲泡饮用时大有讲究，很多人都不知道它怎么冲泡才好喝，因此，下面小编就给大家简单介绍一下吧！
  白茶的冲泡技巧
1、醒茶时间
平时冲泡白茶是想让自己冲泡出的白茶汤好喝，一定要注意醒茶时间，在冲泡白茶以前都有一个醒茶的过程，人们把开水注入到杯子中以后，要观察醒茶程度中，醒茶快五秒以后可以把水倒掉，醒茶慢则需要十秒左右才能把水倒掉。
2、水温控制
白茶是一种耐泡性特别强的茶叶，平时想让泡出的白茶好喝，一定要控制好冲泡白茶的水温，这种茶叶在冲泡时喜欢高温，最好选择那些刚烧开的，一百度沸水来冲泡白茶，这样能让冲泡出的白茶，茶汤滋味更加甘醇，茶香也会特别浓郁。
白茶的冲泡方法
2、把准备好的白茶放入茶具以后，可以让水沿着杯壁慢慢注入到杯子中，看到茶叶温润伸展以后要及时把水倒掉，这样就完成了洗茶和醒茶两个重要步骤。
3、醒茶以后再次冲入开水中，水要沿着杯子壁慢慢注水，水流一定不能过高，不然会把茶叶烫伤。冲水以后盖好杯子盖九十秒左右里面的茶汤就能泡好，这时把它们注入到品茗杯，慢慢品饮就可以。
 煮白茶用什么壶好
1、煮白茶最好的茶具，当然是玻璃茶茶壶了。玻璃茶壶是透明的，我们在煮的时候，可以直接看到茶壶里面的茶汤的颜色，而茶汤颜色的变化，是我们判断茶汤是否煮好的一个标准，同时，我们也可以看到，茶水是否过满，会不会溢出来。
2、玻璃茶壶是用玻璃制的，茶叶喝玻璃材质之间是不会发生什么化学反应的，从这一点来看，玻璃壶煮白茶，并不会影响茶汤的味道，对茶汤的品质并不会有什么影响，同时，玻璃壶煮白茶可以将白茶的香气喝滋味都保存下来。
3、煮老白茶用玻璃壶是最好的，除了上述两个好处之外，玻璃壶不需要我们费心费力地去保养，这一点，不像紫砂壶，不用做过多的保养，我们只需要保持玻璃壶的干净卫生就行，给我们省下很多时间。
4、用玻璃壶煮老白茶还有一个好处，就是我们可以直接透过玻璃，看到茶壶里面的水的情况，不需要去揭盖看，看到水里面冒出鱼眼大小的泡泡，就可以投茶了，这是我们是否投茶的一个标准。
 白茶的饮用价值
白茶是最适合糖尿病人饮用的一种茶品，它含有的酚类物质和酯类物质都能促进人体胰岛素的合成，另外白茶中另有一些多糖和儿茶素，这些物质还能加速糖份代谢，解析血液中的多作的糖分，平常饮用白茶可以让过高的血糖很快降下来。
消炎止痛也是白茶的主要功效之一，平常用白茶泡出的茶汤漱口，就能缓解牙周炎和咽喉炎症状，能起到消肿止痛的作用，白茶还能延缓衰老，也能降低三高，还能防备癌症，它含有的黄酮类物质和酚类物质都是自然的抗氧化身分，能扫除人体内积蓄的毒素，预防癌细胞的生成。
 综上所述，白茶的泡法有一定的讲求，要是泡法不正确，就不能让白茶发挥它的最大功效，平常泡制时应该提前用热水把茶壶温热一下，把水倒失，然后把茶叶投入壶中，接着倒入九十五度左右的开水，接着就要把开水倒出去，这便是洗茶。洗好以再次注入开水，盖好壶盖焖制一会，就可以把泡好的茶汤倒出来细细品尝了。
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