采茶、制茶、泡茶、品茶……一杯中国香茗的诞生需要经过多少步骤?19日,在位于重庆市巴南区二圣镇的白象山茶园内,来自白俄罗斯、哈萨克斯坦、乌克兰等国家的国际友人化身成“采茶女”,在“师傅”们的带领下,开启一场非遗茶旅。
在中国生活多年的哈萨克斯坦姑娘娜斯佳(StratovaAnastassiya)背着小箩筐,行走在万亩绿色茶田中,遵循着师傅的指引,寻找着茶树上冒出的嫩芽。弯腰、择叶、入篓,慢慢变得熟能生巧的娜斯佳感叹:“没想到采茶是个体力活,但是过程很有趣。”
“2019年我在重庆学习过当地的非物质文化遗产梆鼓舞,对我而言是一段难忘的经历。”23岁的卡捷琳娜(SydorenkoKateryna)是乌克兰人,2018年起便在重庆生活,对中国传统文化已有一定了解,但此行上山学习制茶还是初体验。炒茶的步骤较为复杂,包含杀青、揉捻、理条做形、干燥等,围在茶灶旁的卡佳一一记下后便开始有模有样地操作起来。“我平常就很喜欢喝中国茶,也常推荐给家人喝。这种全流程的体验让我对中国茶叶又有了更多认识。”卡捷琳娜说。
行茶礼、斟茶、品茶、添茶……坐在茶桌前,22岁的玛格丽塔(ButrysMarharyta)将中国品茶礼仪学得认真。来自白俄罗斯的玛格丽塔是网络社交达人,她爱将在中国的游历足迹一一记录。从步入茶山开始,她便迫不及待地记录下与茶“交流”的每一个过程,全流程的体验制茶令其大开眼界。“我已把视频发布在Facebook和Twitter账号上,让亲朋好友们一起深入地感受中国传统文化。”玛格丽塔告诉记者。
当天的活动由重庆巴南区委宣传部联合重庆茶业集团举办,系巴南区开年来的首场主题外宣活动,旨在传播中国特色茶文化和非遗文化。据介绍,巴南区自2018年开展“我在重庆学非遗”活动,2019年活动采取“线上+线下招募”方式,吸引847余名外国友人参与非遗学习体验,总体关注度突破5000万人次。
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