从喜茶被曝光食品安全问题,浅谈其背后舆情变化和应对措施

福建英格兰vs美国实时比分

  入口的食品,一旦被曝光出食品安全问题,公众自然会高度关注。喜,名副其实的网红茶饮品牌。早期,喜茶是因为产品和排队而出名。近2年,喜茶冲上热搜背后的原因还有食品安全问题。
  近日,喜茶在南京的2家门店被玄武区市场监管局抽检出存在食品安全风险。涉及喜茶的该食品安全问题经江苏本地媒体曝光后,迅速引爆网络。此后,喜茶团队于6月13日上午在官方微博致歉。今天的文章,就来聊聊背后的舆情变化趋势。
 
  1.事件简介
 
  2020年6月初,南京市玄武区市场监管局启动了“夏日冷饮”专项检测启动,抽检16批次果茶(奶茶),6批次食用冰,涉及喜茶、奈雪、都可、一点点等品牌。此次专项检测结果显示,4批次样品存在微生物污染,其中包括1批次抽样自喜茶珠江路店的纯奶茶,和3批次抽样自喜茶中山路分店的果茶。
 
  2.百度指数
 
  (20191218—20200614)
 
  该事件对喜茶有多大影响?百度指数关键词“喜茶”变化,了解一下。搜索指数:互联网用户对键词搜索关注程度及持续变化情况。从近半年百度搜索指数整体(PC+移动)数值来看,6月13日达到最高值,为8630。同期,搜索指数整体日均值为3706,单日数值最低为1145。
从喜茶被曝光食品安全问题,浅谈其背后舆情变化和应对措施
注:关键词“喜茶”百度搜索指数变化
 
  媒体指数:以各大互联网媒体报道的新闻中,与关键词相关的,被百度新闻频道收录的数量,采用新闻标题包含关键词的统计标准,数据来源、计算方法与搜索指数无直接关系。
 
  从近半年百度媒体指数的数值来看,6月14日达到最高值,为154。同期,媒体指数日均值为5,单日数值最低为0。从搜索指数和媒体指数的数值变化来看,负面舆情给喜茶品牌带来的冲击不小。
 
  3.招聘品牌公关人员
 
  除了道歉和强调自查、积极整改以外,喜茶还在做什么应对措施呢?检索各大招聘平台,喜茶正在多个城市招聘政府事务工作人员。
 
  以BOSS直聘平台为例,喜茶在成都、北京、上海都有招聘相关工作人员。值得注意的是,成都地区招聘的政府事务经理,待遇高达每月20—25k。
 
  对应成都地区政府事务经理的高薪,其工作职责也是有点难度。比如有3点要求:1)搭建并维护区域内市、区级职能政府部门关系;2)利用良好的政府关系协调解决门店政府检查事件,减免行政处罚,维护公司利益和品牌声誉;3)统筹区域政府事务并准确分级处理,确保区域内政府事务有序高效的解决。
 
  喜茶长大了。它不仅拿了巨额的风投资本,还开始搞子品牌“喜小茶”,其自然也面临“成年品牌”的烦恼。除了严于律己,做好自身以外,还要处理复杂的关系。
从喜茶被曝光食品安全问题,浅谈其背后舆情变化和应对措施
  后记
 
  喜茶门店一线存在着不少兼职员工,员工薪资也处于一般水平,如何尊重员工并激发他们的善意,可能才是解决食品安全问题的关键。毕竟,每一杯饮品、每一块面包和产品交付都依赖于一线员工,快速奔跑的企业也要更多的留有对一线员工真正的支持和关照。
 
  喜茶,你不论有多少禅意和灵感,在食品安全这条生命线面前都是小事情。值得注意的是,此次食品安全风险问题抽查多家,出问题的品牌仅是喜茶,此前喜茶也被多次爆出食品安全问题。此外,奈雪之类的头部茶饮品牌也曾被曝光过食品安全风险问题。从网红茶饮品牌到规模茶饮品牌,这些企业还要必须迈过组织管理、供应链能力建设等诸多挑战。你怎么看茶饮品牌的这些问题?

本文来自投稿,不代表英格兰vs美国实时比分 立场,如若转载,请注明出处://www.eagle1author.com/zhuanti/120013

(0)
上一篇 2020-06-17 21:46
下一篇 2020-06-17 21:52
中国茶文化

相关推荐

  • 大益茶茶艺师·郝文婷——因茶结缘品味人生

      时光荏苒,不知不觉,来到大益已经五个月的时间了,可以说是因茶结缘,我加入了大益之家。结识了好多茶友,为人沏茶,传递快乐!   学习茶艺,感受茶中无穷韵味,是高雅的、也是大众的,…

    2020-01-11 茶专题
    690
  • 茶饮料多为茶粉配制 与健康饮品标准不符

    近年来,主打“健康牌”的茶饮料逐渐成为消费者宠爱的饮品。“100%原叶泡制”、“回甘就像现泡”是各大茶饮料品牌纷纷打出来的竞争标语。但记者调查中发现,目前茶饮料市场仍存在茶粉、食品添加剂配制大行其道,茶多酚含量低等不少问题,与消费者心中的健康饮品并未画上等号。

    2019-04-20
    768
  • 苏东坡精茶道

      大江东去,浪淘尽、千古风流人物。这是北宋大诗人苏东坡《念奴娇》赤壁怀古中的名句,虽是咏三国时代的周瑜,不过以苏东坡的纵横才气,豪放洒脱,更称得上是千古风流人物。     东坡可…

    2019-12-06
    751
  • 邓时海:那些与我们渐行渐远的“普洱韵”

      什么是普洱茶?这是一个很陈旧,很常见,很简单而又最难回答的问题。这个问题不只是历史、文化和地理层面的,背后还交织着诸多商业利益的因素。 所以放眼现在的普洱茶市场,我们可以看到各种层出诸多不穷的品牌,琳琅满目的产品,虚虚实实的概念。从各大山头,各家手法,不同年份,到生茶,熟茶、古树、纯料乃至单株……让人陷入越想把茶喝个明白,却又越喝越不明白的窘境。

    2020-01-18 茶专题
    690
  • 单国太:打造对印茶局,让世界爱上中国茶

      “当你在喝茶的时候你在想什么?”我问他。     单国太答:“我什么都不会想。”     对于单国太来说,茶已经是他生命的一部分,每天饭前午后,疲惫之时,一杯热茶,自然就荡涤了…

    2020-03-12
    1.1K
  • 摩羯座的香席与处女座的茶席

    这次旅行,缘起于前些日子和茶语网的张阳兄下场打球,此人“ 茶香酒茄球 ” 五毒俱精,我当时的想法很简单,当出门溜溜娃,放放风,真心没有正经当 回事情,可看了疑似处女座的茶席之后,让我觉得我的随性与随意还是很有必要做一些调整。

    2019-08-24 茶专题
    747
  • 央视说普洱之后的蝴蝶效应

      对央视来说,普洱茶仅仅是其小小的话题之一。而对于普洱茶界来说,无疑是一次震荡。一如亚马孙河流域那只蝴蝶煽动一下翅膀带来的效应。央视之后,站在产经前沿的《21世纪经济报道》,以及…

    2020-02-01
    628
  • 八角亭大工匠之“拼配大师”黄亮

      没有工匠精神,茶企还谈什么创新?重温失落的工匠精神   《大国工匠》讲述了8个工匠“8双劳动的手”所缔造的神话。节目播出之后,工匠的故事很快引起社会热议,截至5月7日,相关话题…

    2020-01-03
    1.0K
  • 刘海涛:茶颜观色

      一般喝的时候,将杯儿轻轻端起,轻开盖碗,任那茶气四溢,然后撇开茶叶,慢慢呷一小口,甚至滋滋有声。仿佛入口的不仅仅是茶,而是琼浆玉液,非如此不足以品味,瞬间电光火石,妙语连珠。不…

    2019-12-16
    622
  • 普洱茶泰斗——张顺高 (七)

      建立大叶茶树速成高产、高产稳产栽培理论框架     云南科技文化相对落后,没有自己独立的先进茶树栽培技术,长期以江浙为范本。然而大叶茶与小叶茶、南亚热带与中亚热带、热区土壤与江…

    2020-01-30 茶专题
    689