闯过国标却“撞”部规 福建多家茶企上“黑榜”

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    在近日国家食品药品监督管理总局的抽查中,福建省多家知名茶企被检出氰戊菊酯(一种中等毒性杀虫剂),上了“黑名单”。记者连日走访茶界、茶叶检测中心等发现,氰戊菊酯虽未列入国标必检项目,但农业部在2002年已公告要求禁止使用,而欧标等也有限量。业界认为,我省茶企与国际接轨,谋求更大的市场,还需加强质量把控。

  

  在近日国家食品药品监督管理总局的抽查中,福建省多家知名茶企被检出氰戊菊酯(一种中等毒性杀虫剂),上了“黑名单”。记者连日走访茶界、茶叶检测中心等发现,氰戊菊酯虽未列入国标必检项目,但农业部在2002年已公告要求禁止使用,而欧标等也有限量。业界认为,我省茶企与国际接轨,谋求更大的市场,还需加强质量把控。

  茶企自检多按国标未检氰戊菊酯

  “没有违反‘国标’,而是违反农业部规定。”日前,海峡两岸茶叶流通协会高工柯家耀接受记者采访时表示,目前多数茶企是按照《食品中农药最大残留限量》(被业界称为“国标”)来进行产品检测和质量把控,因而没有自检氰戊菊酯这一指标,才会导致超标。

  “氰戊菊酯不在国标的28个指标项目中。”福建省茶叶质量检测中心陈站长坦言,国家食药监总局此次抽检,依据的是农业部的规定,早于卫计委国标修订之前。

  “今年国家特别加强了对食品方面的抽查力度,尤其是食品百强企业,已被先后抽检了两回。”福建茶叶进出口有限公司负责人危赛明告诉记者。

  据了解,此次检测采取全茶法检测,也就是干茶取样,磨碎,用油脂萃取。采访中,不少茶企对于目前全茶法检测有异议,认为菊酯类的化学物质是难溶于水的,并不会对人体有所伤害。因为对大多数的茶客来说,喝的是茶汤,不是茶叶。

  另外,记者了解到,虽然氰戊菊酯不在国标的必检项目中,但在欧盟农残的检测标准范畴内。

  茶企规模化进程短茶叶品质难管控

  采访中,我省一茶企负责人称,氰戊菊酯杀虫剂用得并不多,之所以超标,可能是因为农资农药包装上的说明多数没有标明具体成分以及比例,导致茶农们误用或滥用。

  此外,业内人士王先生直言,福建茶企迈入规模化进程较短,2002年品牌化、专卖店等规模化运营进入繁荣期,部分门店、品牌开始在全国铺开,但还有不少茶农属于自产自销的状态。在大茶企迅速扩张,本身基地无法满足销售时,只能通过向茶农收购扩大产量,而茶农的茶叶质量参差,管控也是难题。

  记者了解到,面对标准的困惑,企业以及有关监管部门也在完善。

  据了解,目前安溪等地政府严格把控农资市场,对于禁用的农药进行严格查处。另外,茶农开始以合作社的方式来运作,推广有机种植。

  此外,福建省茶叶学会冯会长也建议两点,一是我省茶企应该要加强收购把关,做好茶叶溯源,加强对茶农的管理;二是建议茶企扩大基地范围,对收购的茶叶认真检测和抽查。

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