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他却只顾热情洋溢地为我泡了一杯刚出来的石门太青山的新茶，一个劲地问我闻到了独特的香味么？60岁的李彦毅兴奋得像个茶农，刚从石门山上走出来，只关心别人对茶的感觉。 他说一口完全不带德腔的港式普通话，是一个生长在潮汕，创业在澳洲，现在公司总部在香港，而且是一个地地道道与常德无亲无故的外地人。 不得不奇怪，李先生对石门茶为何这样一往情深？ 只为一缕香，千万里寻茶而来 李彦毅出生在汕头，受家庭影响，是喝着功夫茶长大的。他爱喝茶会品茶，熟悉他的朋友都知道。 11年前，悉尼的一位朋友把他请到家里，要懂茶的他品鉴一下朋友刚从国内带过来的新茶。 碧绿的嫩芽，在水里舒展成一片小小的森林，美得让人不敢呼吸。而扑面而来的一缕清香，让人顿觉神清气爽。天，这是什么茶？喝了50多年茶的李彦毅震撼了。 山外有山，茶外有茶。 李彦毅急切地想知道这茶从何而来，可惜他的朋友也不懂茶，只说这是一种绿茶，也是国内朋友送的，好像是来自湖南山区。 那股独特的茶香，一下子摧毁了李彦毅之前对茶的所有感觉，让他无法忘怀。 他到处打听，湖南省委办公厅工作的朋友为他寄了两斤绿茶来，他喝了，与他记忆中的茶香相差甚远。 2004年，作为中国残联绽放基金会管理委员会的委员，他受到邀请，到湖南石门茶园走走。 从没来过湖南的李彦毅在网上查找到了石门的资料，一个信息让他兴奋不已，位于湖南西北山区的石门产绿茶。 好像闻到了那缕茶香，他推掉手头所有的事务，前往石门。 只喝一种茶， 结下多年不解之缘 李彦毅到石门来的季节正是春寒料峭，新茶还没有吐绿，听了介绍，他多少有些失望。 但当天晚上，他喝到了石门太青山茶场老总送来的茶，虽然是上一年的，但茶色碧绿茶香透心，正是四年以来萦绕在他心里挥之不去的味道。他当即断定，在悉尼喝到的绿茶，就是产自石门。 本来只是因为随中国残联绽放基金会来石门，考察太青茶场安排残疾人就业，扶助残疾人发展茶叶产业的爱心行动的寻常之旅，李彦毅却从此和石门太青茶场结下了不解之缘，确定与之长期合作，每年选用茶场生产的高档绿茶100斤。 新茶出来了，李彦毅迫不及待地要让亲人朋友分享。 太太、儿子都跟着他成了绿茶控，家里的功夫茶具换成了绿茶杯。 他的朋友们经常会接到他的邀请，一起品尝刚送到的新茶，而喜欢上了这来自石门的茶香。 李彦毅对石门绿茶的痴迷，已到了宁可一日无饭不可一日无茶的地步。每到一个酒店，他都会要酒店把最好的茶叶送来，请来总经理和他一起比较，到底是酒店的茶好还是他带来的石门茶好，通常的结果都会让他开心不已，他的石门绿茶，喝过的人没有不说好。 花钱买的茶叶，李彦毅几乎都用来送了人，他只有一个想法，好茶就要让更多人分享。 2005年，李彦毅去湖北恩施参加一个活动，得知恩施被称为“硒都”,他马上联想到石门离湖北不远,应该也有硒资源,他立马打电话到石门求证,石门方面却说没有。他不甘心，拿着地图分析来分析去，又通过GPS定位测量，推断石门一定富含硒，在他的坚持下，石门方面请来了地质专家。2006年，地质检测报告出来了，石门土壤富含硒，石门绿茶含硒更显珍贵。 因为爱茶，李彦毅爱上了石门这方山水，居然成了一个探矿者。而因为他对石门太青茶的挚爱，让石门太青茶场规模越来越大，从最初的一个手工作坊向一个现代企业转变。 去年世博会期间，李彦毅受到邀请，参加印度尼西亚的开馆酒会。在酒会的游艇上，他只带了一样东西，那就是一听一两装的石门茶叶，当他把这听茶叶送给金光集团黄荣年时，现场引起轰动，别的朋友也找他要，他却只带了一听。但所有人都在他的介绍中，知道了湖南有个常德，那里的石门出产最好的绿茶。 只因一份爱，他做起了“碧通天”的事 喝了这么多年的石门绿茶，李彦毅庆幸自己和茶的这份缘。而他遗憾的是，在他所到之处，知道石门绿茶的人并不多，哪怕是在香港和东南亚这些华人聚集的地方，很多人甚至不知道绿茶。 好东西就应该让人分享，一想到“养在深闺人不识”的石门绿茶，李彦毅就觉得有一种责任。 但以他多年商场的经验，他认为石门绿茶的品牌影响力实在太小，要让石门绿茶走出去，必须进行品牌的包装和市场营销。 从去年开始，他考虑为石门茶叶做一些实质性的事。知道他有这个想法的朋友们笑他，做生意讲的是利益，他做茶叶别说赚钱，业务也实在太小，想想他曾经还是香港有名的“奶油大王”，喝点好茶也就罢了，何必自讨苦吃？ “这是让我感到快乐的一件事，石门茶无论是从生态环境还是从采摘到制作都有好的基础，不让更多的人分享实在太可惜了，我要把石门茶当作一个作品推介出去，让人在品茶的同时体味到禅茶一味的意境，让人们在这个浮躁的社会里，真正静下心来，在寂静中体会一片茶叶是怎样生长，它的清香是怎样形成的。”李彦毅说的话，充满了诗意。 他为他的石门绿茶取的名字叫“碧通天”，绿茶中的极品，碧绿通天，天人合一。 非常荣幸的是，我看到了李彦毅为他的石门有机绿茶做的第一份包装好的产品：由石门县太青山茶叶专业合作社生产、香港华阳国际发展有限公司荣誉出品的高档绿茶“碧通天”。 在精美的外包装盒上，“空山鸣鹂幽香来，茗笋只为春秋开。宴罢仙子偶为客，直把太青当瑶台。”是知名影星汤唯的父亲、著名画家汤余铭先生题写的《赞太青茗茶》，这首诗的作者就是李彦毅。 商标已经注册，合作已经开始。 “碧通天”一定会绿到天边香飘世界，李彦毅充满信心。 |
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