白象山茶园，位于北纬29.5°、东经106.7°的重庆市巴南区二圣镇明月山脉，地处中国名茶生产带上，海拔800—1200米。孕育在云雾缭绕的群山环抱之中的白象山，全年光照适宜，春季平均气温15℃，生长季雨水量充沛，且土壤条件优厚，富含腐殖质和矿物元素，PH值在4.3-4.9之间，酸碱度适中，适宜茶树生长。
园内景观方面：自然景观多彩，春夏秋冬各个季节都有不同的风景呈现，绚丽多姿。人文景观丰富，经过多年的发展，园内创造了“定心”系列的人文景观，每个景点都与茶文化相结合又体现出各自的特点，还包括品茗、茶艺、就餐、会议、住宿、拓展等功能。
茶园经营方面：重庆茶业集团采用“公司+基地+茶叶专业合作社+农户”的模式，坚持科技种茶、科技兴企的现代化发展理念，打造优质、高效、生态茶园基地。先后获“农业产业化国家重点龙头企业”、“中国茶叶行业百强企业”、“国家级茶树良种繁育基地”、“国家级茶园标准化示范区”等荣誉。
如今的万亩茶山，俨然成为重庆茶业集团神圣的标志，兼具生态茶园与文化休闲等功能，是一个蕴含绿色、生态、科学、人文理念，饱含现代农业特色的绿色休闲生态茶山，也是是重庆主城最知名的茶叶休闲观光目的地。
伴随着清晨里的第一声鸡鸣，白露褪去，白象山茶园从中醒来，【定心锦园】外连绵的绿隆在伸展着身姿，纷纷娆娆的迸发出青绿，微风裹着茶香也开始唤醒茶园内的人们，开始全新的一天。
白露逐渐向山下褪去，白象山茶园的全貌慢慢清晰明朗，一大片绿色开始惊艳整个山头，茶田规则有序，层次分明，山开始醒了。
当阳光开始从茶园东面流入，金辉开始爬满茶园的整个东坡，蜿蜒递进的茶田，曲折向上的山路，还有点缀在山间里的水塘，构成一幅生机盎然的图画。
茶园的西坡，因为太阳的爬升，茶田上也开始披上金黄的外衣，茶树在阳光的照射下，金翠相应，呈现出壮丽的风采。天空碧蓝，有云。
早早的，便有游客驱车来到白象山茶园，南天白云下，风拂晓着茶叶，新绿、嫩绿、浅绿、深绿、青绿、葱绿、黄绿、暗绿，奏响了清新欢迎曲。
要说茶田里除了最美的是什么，还是那高雅素清的游客，白衣飘飘，从容淡雅，碧海定心。
晌午时分，阳光从顶上晒落，被白云筛漏后，茶园顶坡呈现一片明绿，一片暗绿的景色。色影斑驳，空气中都弥漫着清新的味道。
位于茶风湖畔的定心阁，青瓦朱柱木栏，独立清风之中，溶于山水之间。行于此，近可赏茶风湖之静美，远可眺天枰山之峻秀。
定心苑内，游客三三两两，或围坐、或独立。品茗细谈风月、赏兰高论茶道，当真是酒逢知己千杯少，茶逢知己一杯醉！
附上2016年的第一场雪的茶园局部美景，白雪悄悄地降落在白象山茶园中，覆盖在茶叶上，银装素裹，静谧无声，茶在雪被的呵护下，温柔的睡着了。
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