王宏斌,大益茶道院院长助理,高级讲师。毕业于武汉大学中文系,参与大益茶道院早期创办工作,主讲《大益茶道入门》、《陆羽〈茶经〉》、《大益品牌发展史》等课程,参与编撰《时尚茶道》、《大学茶道教程》等专著,应邀为多所高校作茶道茶文化讲座,多次随大益茶道院参加海内外茶道文化交流活动。 在大益的这些年,印象最深刻的一件事是什么?
答:2010年元旦,跟随吴总到北京参加第一次大益茶道研讨会,在圆明园映雪烹茶。
这些年在大益最大的收获是什么?
答:收获了对茶的理解,受到中国茶文化的不断熏陶,提升了自己的人文素养。
你觉得大益近年来最大的改变是什么?
答:作为行业领军者,大益更有担当了。
在侍茶的路上,未来十年你想要达到一个什么样的目标?
答:在习茶的道路上不断精进,尽可能的影响、帮助更多的人。
除了茶这个事业,在自己的生活上,未来十年你有什么最想做的事?
答:生活上除了保持身心健康,也想发展一下自己的其他个人爱好。
益友网:这些年在大益最大的收获是什么?印象最深刻的事呢?
王宏斌:2010年元旦,跟随吴总到北京参加第一次大益茶道研讨会,会上,吴总讲述了多年来对茶道的思考和研究,提出了茶道职业化以及构建茶道师体系的基本思路,惜茶爱人、大益八式等都是那个时候就已经提出的理念,那是我第一次真正接触茶道并为之震撼。研讨会的时候,北京下了一场大雪,吴总带大家去圆明园映雪烹茶,品茗论道,让人体会到了茶道之美。雪落大地,无一例外地覆盖着万物,似乎在昭示着一个新的世界。
茶道院成立快五年了,从成立到发展过程中,我有幸参与到其中的一些工作。首先是编写教材,做课件,我承担的部分是《陆羽茶经》课程,从对陆羽生平的学习和对《茶经》的研读中获益良多。参与编写有《时尚茶道》等书籍,从勐海第一个初阶茶道师的培训班开始了茶道讲师的经历。
在大益茶道院,我对茶的理解逐渐加深了,受到中国茶文化的不断熏陶,提升了自己的人文素养。这是我最大的收获。也是在我进入大益茶道院以后,我才真正开始积累对茶的理解,并尝试从一个新的角度去重新解读中国传统文化。
益友网:您感觉大益近年来最大的改变是什么?
王宏斌:大益最大的改变是更有担当了。做为一个行业的领军者,大益不仅能做出最好的普洱茶,而且还做了很多对产业有益、有推动的工作。比如说08年在央视投放广告,提振了整个低迷的市场,并且为中国茶品牌化起到了开先河的引领作用。以前中国茶有品类无品牌,大益品牌成功以后,不仅普洱茶,其他茶类都愿意做品牌了。
再比如我们连续三年为大学老师办公益的茶道研修班,在大学里面开设茶文化讲座、茶道课,培养大学生的文化素养和公益美德,开展云席活动,都是在培养年轻人对茶的兴趣,通过茶这一媒介来传达中国传统文化的精华。这些为整个产业培育基础的工作,从长远发展来看,受益的绝对不止大益一家。
益友网:您多次带领大益茶道院团队与海内外茶人茶友进行交流,在这些海内外的茶文化交流的活动中,您有什么感受和心得?
王宏斌:我们首先是抱着学习的态度去交流,因为日韩等国的茶文化虽然源于中国,但基本没有中断过,而大陆在文化传承上有断层。其次,我们在交流的过程中也看到自己的潜力,应该有自信。我们是茶的原产地,有几千年的饮茶史,也是茶道茶文化的源头,传统文化的底蕴深厚,这些都是不可替代的优势。现在大家生活水平提高了,就更关注生活品质的部分,一旦具备这样的条件,大陆茶文化发展的后劲就会非常足。
在交流的过程中,别人看到我们长足的进步也很吃惊,并且表示了尊重。所以只要我们做出自己的风格特色,最终一定会成就我们的价值。
益友网:这两年国内茶行业对文化的重视程度普遍提高,您对茶文化复兴这股热潮有什么看法?
王宏斌:出现茶文化热潮是个可喜的现象。四年前我们大益茶道院提出发展茶道文化的时候,同道比较少,感觉还挺孤独。最近几年同道越来越多,各有特色和主张,百花齐放,争奇斗艳,这说明大家都开始更加关注中国茶文化。而且相比七八十年代,新的茶文化热潮从内涵到外在呈现又提高了一个层次。作为百花园中的一道风景,大益茶道院也立志在复兴中华茶道文化的进程中作出自己独有的贡献。
作为茶的故乡和茶叶大国,中国人均饮茶量在全世界排名却不高,这与普及推广的力度和方法都不无关系。我们在做推广的过程当中,不管你是否懂茶、喜欢茶,首先我让你产生兴趣,然后再慢慢升级。在吸引更多的人爱茶的这个过程中,需要有骨干的力量,在我们这里就是茶道师。茶道师是职业化的茶道人才,他们通过讲课、办茶会等活动,去带动和影响更多的人喜欢茶、热爱茶,然后一步一步的,那些入门者就有可能终身事茶。可以说,遍布全国的上万名大益茶道师,几乎每天都在身体力行地传播茶道文化。很多学生通过我们的讲座,从不喝茶到喝茶,也有很多茶友是通过我们的茶会活动开始爱上茶的,看到这些工作成果,我们很欣慰。
益友网:您认为,怎样才能做一个合格的茶人呢?
王宏斌:茶人,或者我们称之为茶者,首先肯定是喜欢茶的人。但是茶人不仅仅是爱茶、懂茶,他还离不开一个人字。如果喝茶喝到出神入化,却依然还是很自私、很刻薄的人,个人觉得,他还没有得到茶道的精髓,还不能算是合格的茶人。惜茶爱人,我们是为人做茶,为人奉茶。对茶精通并且愿意分享和成就别人,才是完整的茶道。
益友网:茶道院未来十年有什么规划?
王宏斌:根据吴院长的规划,茶道院未来不仅要做职业茶道师的培养及评定机构,而且要在当代茶道学术研究、茶道艺术表演以及茶道推广方面打造成强有力的平台。比方说在茶道研究上,我们北京研究部的同事已经做了大量基础工作。一批博士、博士后和学者正在合力开展茶道哲学、茶道美学、茶道心理学的理论和实证研究,并取得了阶段性的研究成果。这是一项长远的工作,研究部潜心深耕,就是在为当代茶道学科构建扎实的理论基础。
习道不如行道,茶道的本质是实践。除了培养更多更高素质的职业茶道师以外,我们还要做大量的普及工作(这是实践的另一方面),要用喜闻乐见的方式让年轻人感受到茶的魅力,避免过于小众化和精英化,让高雅的茶道文化也能为普罗大众所接受。其实茶应该更加包容,不同群体、年龄、职业、身份的人,都是可以从茶中受益的。大家受益,方为大益。
益友网:您自己未来十年有什么目标?
王宏斌:越深入,发现要学的东西越多,学无止境,有种时不我待的感觉。未来十年,希望自己能有机会更多学习和感悟茶道的博大精深,在这个过程中不断精进,不断提升。用我们所倡导的茶者标准来要求自己,并尽可能影响、帮助更多的人。
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